炸元宵怎么做?
发布网友
发布时间：2022-04-24 19:06
共3个回答
懂视网
时间：2022-05-27 05:23
正月十五吃元宵，元宵不仅可以煮着吃，还可以炸着吃，炸元宵吃起来外酥里嫩，那么怎么炸元宵呢？一起来看看小编今天的分享吧。
1、首先烧一锅开水，水开后把元宵倒进去煮。
2、煮到元宵刚刚浮起来就可以捞出来了，不要煮太久。
3、把捞出来的元宵放入冷水中浸泡一会儿，再捞出沥干水分。
4、锅中加油烧热，油温六成热的时候就可以下入元宵慢慢炸。
5、中火炸制元宵表面微微焦黄即可。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
热心网友
时间：2022-05-27 02:31
主料：元宵6个
辅料：油适量、白糖适量
炸元宵的做法：
步骤一、元宵适量。
步骤二、锅内倒入油。
步骤三、油热后放入元宵。
步骤四、待元宵外表有点硬，发黄就行了。
步骤五、放点白糖，炸好的元宵可以蘸白糖吃。
步骤六、成品。
热心网友
时间：2022-05-27 03:49
稻香村元宵 适量
食用油 适量
1、热锅凉油，油宽一些，烧到三四成热
2、准备一碗凉水，元宵下锅前迅速的在碗里沾下凉水，控下多余水分顺着锅边滑入油锅。
3、小火慢炸
4、炸至元宵明显变大并飘起，即可捞出控油装盘。
5、成品。
6、外酥里糯，美味
注意
1.务必全程小火； 2.迅速沾下凉水可以有效避免元宵在炸制过程中爆锅溅油，沾水后记得控下多余水分再下油锅； 3.每次下锅的元宵不要太多，以免元宵相互粘连。
希望能够帮助到您 谢谢！
祝您生活愉快哟～
[比心]
