大蒜头和洋葱头吃多了会上火吗

发布网友发布时间：2022-04-24 19:06

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热心网友时间：2022-06-20 06:43

　　吃大蒜多了会上火，洋葱不会上火。
　　过多生吃大蒜，易动火，耗血，影响视力，对胃肠道也有刺激作用。所以，阴虚火旺，患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多吃。由于大蒜有较强的杀伤力，在杀死肠内致病菌的同时，也会把肠内的有益菌杀死，引起维生素B2缺乏症，易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。因此，专家建议，每日食用3-4瓣蒜较科学，但不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时服用。
　　对癌症、心血管病、气喘、骨质疏松症都有显著的效果。
　　帮助人类获得健康的食物，绝不是什麼特殊的东西，而是一般平常的食品，洋葱就是其中的代表。它含有许多特殊的成分，经现代科学实际加以研究，发现对於癌症、心血管疾病、气喘、骨质疏松症、糖尿病等都有预防、改善的效果，因此，只要多重视洋葱的烹调与摄取，它必能对健康有莫大的帮助。