过节家宴宴请,整合的菜和主食有哪些?

第一道菜是油炸花生米，第二道菜是香菇炖猪脚，第三道菜是香辣小草鱼，第四道菜是青椒炒瘦肉，第五道菜是特色鱼脯，第六第六道菜是清蒸豆豉鱼，第七道菜是梅菜扣肉，第八道菜是紫姜炒鸭子接着八个凉菜，基本上会包含两个肉菜。比如凉拌苦菊，莲菜，花生，腐竹，炸肉串，牛肉，猪头肉，鸡柳。八...

主食类：米饭、面食（如馒头、面条）、饺子等是基本的主食，为人们提供了能量来源。在某些地区，也可能会有特色主食如糍粑、粽子等。肉类菜肴：红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、酱牛肉、糖醋排骨等都是常见的肉类菜肴。这些菜肴通常口味浓郁，深受大众喜爱。海鲜类：在一些靠海的地区，海鲜是必不可少的，如...

热菜类：红烧肉、清蒸鱼、宫保鸡丁、水煮牛肉等都是常见的热菜。这些菜肴色香味俱佳，深受食客喜爱。汤羹类：如西湖牛肉羹、酸辣汤、海鲜豆腐汤等，汤羹不仅味道鲜美，而且营养丰富，是宴席中不可或缺的一部分。主食类：包括各种面点如小笼包、生煎包、饺子、馒头等，以及米饭、炒饭、面条等。主食类食品...

满族家庭在年三十会举行盛大的家宴，主食包括糯米粉或成粉制成的饺子、火烧、豆包等。传统年菜有血肠、白肉酸菜汤等，而鱼菜则是必不可少的，象征着吉庆有余。4. 壮族的粽粑 壮族在年三十晚上会煮好初一全天的饭，这种饭叫做“粽粑”，有的粽粑长达尺余，重达五六斤，象征着丰收和丰盛。5. 拉祜...

汉族主食以稻米、小麦为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是汉族的传统饮料。稻米的吃法以米饭为主，另有粥、米粉、米糕、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品；小麦则有馒头、面条、花卷、包子、饺子、馄饨、油条、春卷、炸糕、煎饼等吃法。汉族讲究并善于烹任，不同地区的汉族以炒、烧、煎、煮、蒸...

①汤②主食③餐酒④水果 西方 ①菜和汤②水果③餐酒④主食⑤甜点和咖啡 3、餐具 中国 杯子、盘子、碗、碟子、筷子、匙羹等几种。西方 刀、叉、匙、盘、杯等，刀又分为食用刀、鱼刀、肉刀、奶油刀、水果刀；叉又分为食用叉、鱼叉、龙虾叉。公用刀叉的规格一般大于使用刀叉。匙又分汤匙，茶匙等...

春节家宴 菜谱推荐 合家团圆饭 凉菜：五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜：竹报平安（白勺竹节虾）、五谷丰登（腰果鸡丁）、年年有余（糖醋鲤鱼）、节节登高（酱烧炸排骨）、锦上添花（蟹黄西兰花）、洪福齐天（阿五豆腐）汤羹：合家团圆羹（芝麻汤圆）主食：状元饺子...

客人进门,先用咖啡、茶水、矿泉水、水果等招待,热情交谈一会儿后便请客人入席,品尝富于传统风味的饭菜。刚果人的主食有大米、玉米、大麦、木薯和各种豆类;副食有猪肉(穆斯林禁食)、牛肉、羊肉、鸡、鱼、土豆、蔬菜等等。当地通常用于招待宾客的主食主要有:肉汁浇米饭、鸡蛋炒米饭、木薯馒头、木薯蒸糕以及各种甜食等。

主食大米饭、大米粥,由妇女在早上煮好,凉冷,放进橱柜,粥白天吃,饭晚上吃。饭是倒出米汤后干焖而成。他们不喜欢吃烂饭,故用此法煮饭。吃粥时,喜欢熟盐拌粥。其副食是猪肉及各类蔬菜,不定时吃牛肉及其他肉类。一般猪肉是切片,水煮熟,炒干,放入佐料即成。蔬菜是用油炒热后,放入配料即盛入碗。客家人的佐料...