金针菜怎么做好吃 金针菜有副作用吗
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发布时间:2022-04-24 19:07
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热心网友
时间:2023-10-05 06:43
金针菜含有充裕的营养元素,比方卵白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸含量都非常充裕。
金针菜具有益智补脑、健脑、延缓年轻的作用,含有的卵磷脂可以提高回忆力,改良大脑细胞,因此人们称金针菜为健脑菜。而且金针菜可以下降血清和胆固醇,因此十分适宜高血压人群吃。并且还可以按捺癌细胞,可以无效防癌抗癌。
不外人人要注意新颖的金针菜有毒,过量吃容易导致腹痛腹泻,并且含有的粗纤维迥殊充裕,以是肠胃不当的人不倡议吃。那金针菜怎么吃?一起领会一下金针菜的做法吧。
金针菜丝瓜瘦肉汤的做法:
1.先将金针菜 丝瓜 瘦肉 油 盐 生粉 竹笙 鸡精都准备好
2.然后将猪瘦肉洗清洁后切成片状,放入淀粉,放入盐,倒入油
3.搅拌平均后腌制一会,再将水倒入锅里烧开,放入盐和鸡精
4.放入金针菜,放入竹笙烧开,再放入丝瓜煮几分钟,再放入瘦肉
5.大火烧开,再划散后受热平均,煮熟后放入生菜焯熟就可以了。
知心提示:
猪瘦肉要最后再放入,这样能力使味道最鲜嫩香浓。人人快在家里试一试这道油腻营养又甘旨的家常靓汤。做法简朴,食材也容易采办。