农家米豆腐怎么做
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发布时间：2022-04-24 19:08
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热心网友
时间：2023-08-05 16:39
大米[图]大米1000克相克食物
水适量
食盐10克
油[图]油适量
蒜[图]蒜20克相克食物
油辣椒50克
菜谱做法：
农家米豆腐的做法图解11.选用优质大米和新石灰
农家米豆腐的做法图解22.浸泡，以1公斤米放50克粉状石灰为标准浸泡3-4小时，使米变成浅*，取出放在清水中淘洗水清为止。
农家米豆腐的做法图解33.以水和米1比2的比例磨浆
农家米豆腐的做法图解44.锅内放入适量水（1公斤米放2公斤水），然后倒入磨好的米浆。煮浆时边煮边搅，开始用大火煮，至半熟时用小火，边烧边搅，煮熟为止，约需15分钟。
农家米豆腐的做法图解55.待米浆煮熟，将煮好的米浆放入容器内，冷却成型。
农家米豆腐的做法图解66.切片（根据个人爱好切），配上油辣椒、葱、蒜水、盐酱、油凉拌食用。
热心网友
时间：2023-08-05 16:39
米豆腐的做法
