柚皮糖(烤箱版)怎么做
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发布时间：2022-04-24 19:19
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热心网友
时间：2023-10-06 06:16
柚子皮 一个
冰糖 350g
水 200ml
柚皮糖（烤箱版）的做法
柚子皮剥下来后，用盐涂在表面上，使劲搓，把柚子皮搓干净
柚子皮切成薄片，放入清水中浸泡，挤干水分，多重复几次，柚皮就没那么苦了
清水和冰糖放入锅中，融化成冰糖水后把挤干水分的柚子皮放入，多翻几个身，让柚子皮充分吸收糖水（我这边的柚子皮放进去后，糖水是正好被吸收干了的），如果糖水还有多，那就大火翻炒下直至糖水被收干
把柚子皮平铺在烤盘中，165度，50分钟。每个人烤箱不同，可能需要的时间也不同，可以在边上看着点，看看如果柚子皮变干了的话，就可以啦
