燃烧的油为什么不能用水扑灭?

发布网友发布时间：2022-04-24 19:21

共4个回答

热心网友时间：2023-10-06 20:00

水可以扑灭大火，这是每个人都知道的常识。由于燃烧必须有两个条件，第一个必须具有足够的氧气，第二个必须达到燃烧温度——着火点。

灭火时，您需要破坏这两个条件。当关闭水时，水本身的温度不会降低，但是会在上面喷水，从而立即产生蒸汽。会产生大量的热量，从而降低了燃烧物体的温度，当水变成蒸汽后，它被捕获在燃烧体内，阻塞了空气并阻碍了氧气的供应，因此水可以扑灭大火。如果油燃烧并倒水，这是一个很大的错误。这使火势更大，如“火花”。

因为油比水轻，并且水洒在油上，则水不会被埋在油中，而是无法沉到油层的底部并隔离氧源，水会沉入油下，温度较低，水会改变。蒸气形成的可能性很小，并且不会有助于氧气的分离。此外，如果有水流进来，火将燃烧越来越多，到处都泵油，扩大了燃烧范围，并增加了火与空气之间的接触面积。因此，如果油燃烧，请勿用水，然否则油将继续燃烧。

如果您在烹饪时不小心生火，应如何处理？必须用锅盖将锅盖上，分离空气和油，然后迅速熄灭火焰。如果汽油着火，请使用泡沫灭火器。将泡沫灭火器上下颠倒时，从内部破裂了很多气泡，泡沫中含有大量的二氧化碳气体，二氧化碳不自燃，不支持燃烧，并且比空气重，把油桶控制起来，使火与空气隔绝，把火一举扑灭。

热心网友时间：2023-10-06 20:01

油的密度是比水更小的。所以用水扑灭油还是会和空气接触。

热心网友时间：2023-10-06 20:01

因为用水扑灭，也隔绝不了空气，它依然在水的上面。

热心网友时间：2023-10-06 20:02

这是因为如果用水扑灭的话，它会烧得更旺。