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植物油中含有胆固醇是食品掺伪吗

发布网友 发布时间:2023-07-14 10:33

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热心网友 时间:2023-08-09 10:31

是,胆固醇是一种类脂,结构和性质类似于脂肪。胆固醇主要存在于动物类食物中,植物中几乎不含有,如花生、核桃、大豆、芝麻等都不含有胆固醇,榨出的油都不含胆固醇。
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