怎样腌玫瑰蟹
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发布时间:2023-07-14 09:29
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热心网友
时间:2024-01-16 03:32
玫瑰醉蟹
主料:满黄活母蟹
辅料:葱、姜、蒜、花椒、大料、窝头
调料:味达美味极鲜酱油、二锅头、玫瑰露酒、精盐
做法:
将活母蟹洗净酒醉,后加调料腌制18个小时,切开带窝头上桌即可。
玫瑰蟹
原料------白萝卜、蟹柳各50克
调料------玫瑰酒10克,糖50克,醋30克,盐少许
制作方法
1、白萝卜切成片,用盐腌制10分钟。蟹柳蒸5分钟拿出。
2、用萝卜片把蟹柳卷起来,放糖、醋、玫瑰酒,浸泡40分钟,装盘即成。
热心网友
时间:2024-01-16 03:32
泡起来
热心网友
时间:2024-01-16 03:33
菜品口味:酸甜
原料------白萝卜、蟹柳各50克
调料------玫瑰酒10克,糖50克,醋30克,盐少许
制作方法
1、白萝卜切成片,用盐腌制10分钟。蟹柳蒸5分钟拿出。
2、用萝卜片把蟹柳卷起来,放糖、醋、玫瑰酒,浸泡40分钟,装盘即成。
热心网友
时间:2024-01-16 03:33
材料:
白萝卜、蟹柳各50克调料玫瑰酒10克,糖50克,醋30克,盐少许
做法:
1、白萝卜切成片,用盐腌制10分钟。蟹柳蒸5分钟拿出。 2、用萝卜片把蟹柳卷起来,放糖、醋、玫瑰酒,浸泡40分钟,装盘即成。
求玫瑰蟹做法?就是腌制那种!
1、白萝卜切成片,用盐腌制10分钟。蟹柳蒸5分钟拿出。2、用萝卜片把蟹柳卷起来,放糖、醋、玫瑰酒,浸泡40分钟,装盘即成。
玫瑰蟹怎么做?
用牙刷擦洗再用刀角翘那螃蟹螯出来,再把蟹爪尖切掉然后又擦洗把蟹的嘴巴肚脐撕掉用刀角在嘴巴位置反方向翘开就可以分开盖子跟身体把那些腮和脏东西清理干净改刀小块装盘把盖子冲洗干净在里面找出一个沙囊丢掉然后蟹螯洗干净再用刀被敲敲容易熟也方便吃吃的话大的螃蟹建议你清蒸~螃蟹刷洗干净会缠的最好...
腌制醉虾子,腌制大闸蟹等水产品配方
[制作流程]1.调制蘸料:姜切片,白糖炒成黄酒色,用以调色,玫瑰醋、香醋、鲜山楂、鲜柠檬汁调匀备用。2.大闸蟹用绳子捆扎结实,放进开水煮,除加入黄姜、老酒还有紫苏,烹制时间应视上市月份、雌雄、分量大小而定。(一般来讲200~2500克蟹需要煮13~15分钟)。3.待蟹一出锅,去绳,用啤酒淋蟹身,...
那种药用价值很好的玫瑰茄是不是一种绿植可以养的啊?
对啊,我在花加上看到过这种玫瑰茄,开始还不知道是啥,看了介绍之后才知道它用处那么大,不仅颜值惊艳,肉质的花萼和小苞片味酸,可以用来做果酱、泡茶、凉拌,和你说的一样,有很高的营养好药用价值,想不到吧,自己养出来吃感觉是不是更高级了 ...
蟹足棒怎么做
制作方法1、白萝卜切成片,用盐腌制10分钟。蟹柳蒸5分钟拿出。2、用萝卜片把蟹柳卷起来,放糖、醋、玫瑰酒,浸泡40分钟,装盘即成。六、蟹棒寿司 原料:寿司饭200克,蟹棒200克,海苔条、寿司姜、魔芋花、魔芋结各适量。1、将蟹棒切长7~8厘米的条,在浅色的面上抹一层芥末。2、手蘸湿,取...
螃蟹玫瑰花什么意思?
螃蟹搭配玫瑰花的话,是爱情的象征呀,这个就是表白的一个意思,还是非常的容易理解的呀
钱塘江美食:杭州菜目录
冷菜类 叉烧酥鱼,红玫瑰蟹柳,珍情相思,芦荟南瓜,茄花墨鱼,西兰双花,香焗红油鸡,木瓜色拉船,蜜汗鲜果,伊甸烤鳗。海河鲜类 香辣煎鱼头,原汁蚝皇极品鲍,牛油焗龙虾,鲜蚌献珠,鸡汁滚绣球,木瓜八珍,家乡鱼干,雪菜烤黄鱼,竹网黄鱼鲞,香烤步鱼,芥蓝虾球,瑶冬炖生翅,酸辣青蛙虾,鳕鱼生...
求助:怎样做熏酱熟食好吃.颜色好.有什么配方
1、鸡翅根洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入盐、玫瑰露腌制大约10小时,或者放入冰箱中隔夜最好。2、取出腌好的翅根,用纸巾将表面的汁水吸干备用.3、炒锅中铺上一层锡纸,在砂锅底部放入白糖、茶叶、香米,混合均匀。4、垫上铁架子,放入鸡翅根,然后盖上锅盖。5、小火慢慢加热炒锅薰制10分钟,看到锅盖四周有白烟出现...
怎样腌仔姜好吃窍门
玫瑰露的引证解释玫瑰露的引证解释是什么
”老舍《四世同堂》八十:“在他们为上司拣选肥大的螃蟹玫瑰露酒的时候,他们也感到一些骄傲。”。结构是:玫(左右结构)瑰(左右结构)露(上下结构)。拼音是:méiguīlù。玫瑰露的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】酒名。二、网络解释玫瑰露(玫瑰...