最近看到一些富硒产品，补硒对人体究竟有哪些好处？在中国的硒分布是什么样的？
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发布时间：2022-04-24 20:33
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时间：2023-10-10 02:09
硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王。营养学家提倡补充有机硒，如硒酸酯多糖、硒酵母、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米等等这些食物。补硒的途径有很多，但通过进食来补硒是最科学最理想的方法。
在中国硒的分布主要集中在湖北恩施、陕西紫阳二地，其它地方虽然也含硒，但在含硒的同时，其本身含的重金属也相对含量也很高，所以一般不建议在其它地方选择富硒产品。
在含硒比较丰富的恩施和紫阳二地，特别是恩施，因此地属于次高山地带，平均海拔1200m，年日光照平均在1500个小时以上，所以此地的富硒粮食、富硒茶叶、富硒山货等食物是补硒的首选。
恩施当地老人年过90岁的是常见的，他们还能正常下地务农，独自照顾自己的起居，并且没有三高、心脑血管、老年痴呆等城市常见的老年病，同此可见，常吃富硒食品，不仅防癌强身健体，还可以长寿，活到百岁也不是梦想了。
如果有机会，建议喝一些富硒的茶，象恩施玉露、乌云冠这样的绿茶，不仅口感好，香气袭人，更重要的是通过简单的喝茶、吃饭，就能补硒，就能抗癌，防止心脑血管病，还能长寿，一举三得，何乐而不为呢？更重要的是此地的茶是有机、无公害的茶哦~~
希望我的回答对您有所帮助，祝天下的朋友身体都健康！
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时间：2023-10-10 02:09
1、硒能提高人体免疫机能
硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平，提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力，从而提高机体免疫功能，从根本上提高对疾病的抵抗能力。因此，人体应该适当多吃含硒高的食物以补硒。
2、硒能防癌抗癌
硒的营养状态与癌症密切相关。现已证实：土壤、农作物中含硒量越低，居民癌症死亡率越高;摄取硒越少的人群，癌症死亡率就越高;血液中硒含量越低，癌症死亡率就越高。硒能抑制多种致癌物质的致癌作用。硒是癌细胞的杀伤剂，在体内能形成抑制癌细胞*和增殖的内环境。癌症手术后，补硒可明显控制病情恶化，减轻化疗、放疗的毒副作用，帮助抗癌药物提高疗效。
3、硒能防治心脑血管疾病
缺硒损伤心肌，补硒保护心肌。心肌梗塞病人补硒，能促进心功能指标的改善。补硒能降低血液粘稠度、降低血脂，明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平，同时明显提高高密度脂蛋白水平，减少血栓形成。我国已有百家医院运用硒治疗高血压、冠心病、心肌炎等心脑血管疾病，均获得满意疗效。由于对心脏很好的保护作用，硒被誉为“心脏的守护神”，食补含硒高的食物有助保护心脏。
4、硒能保护肝脏
硒对人体的作用最初就是从证实硒对肝脏有很强的保护作用而发现的。人体肝是一个硒库，肝脏中硒浓度显著高于其它组织器官。硒是营养性肝坏死的主要保护因子。肝病越严重，血硒含量越低。硒能防治肝炎、预防脂肪肝等。科技人员大量调查显示，酒精肝病、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝损伤患者体内的硒比正常人明显偏低。适量补硒能最终把大约90%的乙肝病毒除掉。硒是嗜酒者的保护神，适量补硒可以起到加速酒精分解代谢，进而保护肝脏。
5、硒能抗氧化、延缓衰老
人 体内氧化损伤是人患病、衰老的重要原因。硒能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质，控制和解消氧化损伤，从而防止疾病，延长人类寿命。硒的抗氧化效力比维生素E高500倍。抗衰老研究发现，血硒水平高低决定着人的寿命。中国科学家调查发现百岁老人的硒水平是一般人的3―6倍。
6、硒能参与糖尿病的治疗
缺硒可引起一些胰岛细胞合成及分泌胰岛素功能的原发性损害，补硒可保护胰岛。糖尿病并发症在体内的病理反应是广泛糖基化作用和氧化损伤，抑制氧化和非酶糖化可以减轻或延缓糖尿病的并发症，而硒对其有明显抑制作用。
7、硒能保护、修复细胞
硒在整个细胞质中对机体代谢活动产生的抗氧化物，发挥消解和还原作用，保护细胞膜结构免受氧化物的损害。保护细胞，就保护了人体心、肝、肾、肺等重要脏器。实践证明，硒能防治胃病及消化系统疾病，对消化系统有很好的保健作用。
8、硒能保护眼睛
硒能提高视力，防治眼疾。如果人的眼睛长期缺乏硒的摄入，就会发生视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、假性近视、夜盲症等。没有足够的硒，就不能及时清除晶状体中的脂质过氧化物，造成晶状体混浊，形成白内障。因此，有眼疾病的人可以多吃含硒高的食物。
9、硒能提高红细胞的携氧能力
硒保护血液中的红细胞，红细胞中的血红蛋白就不会被氧化，其携氧能力就强，就能把充足的氧供给机体每一个细胞，使每一个细胞都能维持正常功能。因此，也解决了脑力劳动者大脑缺氧的问题，减少了抑郁、疲劳等现象。
10、硒能解毒、防毒、抗污染
硒作为带负电荷的非金属离子，在人体内可以与带正电荷的有害金属离子结合，把能诱发癌变的铅、铝、汞、镉、铊等有害金属离子排除体外。硒可及时清除体内废物、垃圾、毒素，创造体内“绿色环境”。硒能减轻化学致癌物、农药和间接致癌物的毒副作用。由此，硒获得了“天然解毒剂”的美名。所以，为排除体内毒素，可适量食用含硒高的食物。
中国严重缺硒 硒在全国的分布情况
以下是硒在中国的分布情况。
严重缺硒地区：黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、四川、重庆、云南、新疆、*、内蒙等。缺硒地区：天津、北京、江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、江西北部、福建、广东、甘肃、宁夏等。相对不缺硒地区：广西、海南、台湾、贵州大部、湖北东部、江西南部、新疆东部、甘肃西部等。少数几个富硒县市：湖北恩施、陕西紫阳、广西巴马、江苏如皋、安徽石台等。
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时间：2023-10-10 02:09
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时间：2023-10-10 02:10
一日傍晚，一群娃娃至他院中玩耍，手中从山上捡的拐枣无意间掉入张道季的苞谷酒坛里，不久，张道季发现酒色渐黄越发浓醇，他不禁喝了一碗，惊喜地发现自己浑身发热通透，身朗气清，
久而饮之身体逐渐恢复以往。后来，他发现原来酒中娃娃们偶入的拐枣大有裨益，村民又称“长寿果”，倍受村民喜爱，之后口口相传，此法所酿之酒成为村民每日必饮之佳酿，被称为娃娃酒，流传至今。4008220580
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时间：2023-10-10 02:11
富硒特产对身体好？这是真的吗？ - 秋风木叶a1的文章 - 知乎
https://zhuanlan.hu.com/p/39903010
简单介绍一下硒元素以及富硒地石台县
硒，是人体必需的微量元素，被尊称为“生命的火种”，享有“抗癌之王”、“长寿元素”等美誉，能提高人体免疫力，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成，对癌症、心血管病等多种疾病具有显著治疗作用。我国是一个缺硒大国，72%的地区属缺硒地区，约七亿人生活在缺硒地区。硒在自然界的存在方式分为两种：无机硒和有机硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠，从金属矿藏的副产品中获得，有较大毒性，不适合人和动物使用；植物活性硒是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，常见的有硒蛋氨酸、硒半胱氨酸、硒甲基硒半胱氨酸、硒胱氨酸等。而植物活性硒是通过生物转化与氨基酸结合而成，是人类和动物允许使用的硒源，因此也经常被用于添加进保健品中制成富硒食品。含硒比较多的食物有豆类（南瓜子、红花豆）、肉类（肾、肝）、蛋类（鹌鹑蛋，白皮鸡蛋）、水产类（中国鲎、虾皮、红娘鱼）、果蔬类（魔芋精粉，苜蓿）、主粮类（大米，小米，面食）等。
石台县地处安徽省池州市，这里是全国著名的富硒地之一。石台县是国内罕见的富硒地，与陕西紫阳、湖北恩施齐名。2005年，省地质队对石台生态地质环境进行调查，在石台县发现了大面积的富硒土壤区，含硒量达到国家规定的富硒含量标准，整个富硒地区面积约为600平方公里。
2012年，石台县组织技术人员实地取样，委托中国农业科学院茶叶研究所、国土资源部合肥矿产资源监督检验中心、农业部稻米及制品质量监督检验测试中心等权威检测机构，对全县土壤、茶叶、稻米、肉、蛋、蔬菜等农产品硒含量开展了大量检测工作、经权威机构检测，硒含量结果如下：
一、土壤。在全县8个乡镇28个村取土壤样品36个，检测硒含量（全量）范围在0.1~2.377mg/kg，其中达到中硒标准指标0.2mg/kg以上的有31个，占检测样品总数的86.1%。
二、茶叶。在全县8个乡镇19个村随即取茶叶样22个检测，硒含量范围在0.1~0.48mg/kg，其中达到国家农业部《富硒茶（NY/T600-2002）》行业标准富硒指标0.25mg/kg以上的有10个，占检测样品总数的45.45%，所有茶叶达到《石台硒茶》地方标准。
三、稻米。在石台县仙寓镇大山村，取精米样1个检测，硒含量0.25mg/kg，硒含量远远超过其他地区。
四、肉及蛋类。取猪肉、牛肉、土鸡蛋、鸡蛋各1个样检测，硒含量范围在0.08~0.12 mg/kg，据有关资料：肉类含硒量0.05~0.08 mg/kg为中硒、0.08 mg/kg以上为富硒，肉类及蛋类全部达到富硒标准。
五、蔬菜类、取辣椒、茄子、毛豆、西红柿、四季豆、玉米等16中有特色、规模大的蔬菜各1个样检测，硒含量范围在0.002~0.015 mg/kg，据有关资料：植物类农产品含硒量达0.002~0.005 mg/kg为中硒、0.005 mg/kg以上为富硒的相关标准，其中12种蔬菜富含硒，占检测样品总数的75%。
可以说是自然条件优越，当之无愧的富硒宝地，实至名归！
