纯净水开瓶为什么要尽快喝掉?

发布网友发布时间：2022-04-24 20:33

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热心网友时间：2023-08-22 04:36

开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚*盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚*盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚*盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。
所以，在暖瓶里多日的开水多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水，其成分都已经发生变化而不能饮用了。应该喝一次烧开、不超过24小时的水。
此外，瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。

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