青菜豆腐粥的做法步骤图,青菜豆腐粥怎么做
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发布时间：2022-04-24 20:33
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热心网友
时间：2023-10-10 01:53
豆腐 一盒
芦笋 300g
白芝麻 若干
大米 250h
高汤或者浓汤宝 若干
黑胡椒和盐 若干
豆腐蔬菜粥的做法
米淘好放在砂锅里。芦笋切掉老根，只要中间杆的部分，手动撕掉芦笋杆子上那些小三角形的叶瓣。豆腐切块。
大火盖盖煮粥，注意不要离开锅不然会扑出来…还要偶尔开盖搅动粥避免糊底。煮粥多加水这样米粒更饱满。
开锅后中火开盖，放入切好的芦笋丁和豆腐块。轻轻搅动。
放入高汤或者浓汤宝。（浓汤宝建议放鸡汤味道的，两块。）
放入浓汤宝后要不断搅拌直到浓汤宝完全融化。
然后根据个人口味放入盐和黑胡椒碎。（如果放黑胡椒，一定要黑胡椒碎，不要黑胡椒粉）也可以不放这些～个人喜好～
最后待豆腐和芦笋煮熟大米煮软后撒入白芝麻搅拌关火～（白芝麻也可以不放，我个人喜欢白芝麻的口感所以煮粥喜欢放一些）
小贴士
其实并不一定非要用豆腐和芦笋，玉米粒香菇虾仁鸡胸肉生菜什么的都可以～粥比较好消化～放入任何食材也都不会难吃～大家可以随心所欲的创造属于自己的私家粥～
