简单的鲍鱼粥的做法怎么做好吃又简单,做
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发布时间：2022-04-24 20:16
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热心网友
时间：2022-06-28 07:56
主料
鲍鱼 ：2只
鸡中翅 ：1只
瘦肉 ：4两
辅料
姜片 ：2片
植物油 ：5ml
盐 ：一小勺
酱油 ：5ml
米 ：80
水 ：适量
具体步骤
第一步
准备好所用材料，鲍鱼去壳洗干净
第二步
把瘦肉、鲍鱼、鸡翅都切成小片条
第三步
米放锅洗干净放入比米多两倍的水去煮
第四步
当米煮开了冒泡时依次放入准备好的瘦肉、鲍鱼、鸡翅和姜
第五步
还要先加入一点点盐（先放入一点，不需放足味，因为等煮熟了才放足味，椐说这样能保留钙质流失），再先放入几滴植物油，剩下的等煮熟了再放（这样煮出来的粥会香一些）
第六步
中火煮开后关至小火慢炖
第七步
炖至米烂肉开水少就可以关火加入适量的盐，、油调合口味上桌了
第八步
健康美味的鲍鱼粥就做好了
烹饪技巧
