孕期吃溏心蛋等半生食,会有哪些风险?

发布网友发布时间：2022-04-24 20:37

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热心网友时间：2023-10-10 05:59

鸡蛋所含的营养成分全面而均衡，能够提供较多的优质蛋白和各种必需的氨基酸，是孕产妇理想的食品，相信每一位孕妇吃的最多的就是鸡蛋了。

“吃鸡蛋会不会造成胆固醇偏高呢？”鸡蛋，吃起来，也有很多的讲究呢。

很多孕妇都担心这个问题，尤其是一些有高血压病的孕妇，不敢吃鸡蛋。

孕妈的这种担心没有必要，蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。

而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强孕妈的记忆力呢。

还有的孕妇问：“鸡蛋怎么吃，能保障营养不丢失呢？”

吃鸡蛋，煮鸡蛋是最好的吃法，其次，是蒸蛋羹和蛋花汤，这两种做法能够使得鸡蛋中得蛋白质松解，容易被身体消化吸收。

但是，有些鸡蛋是不能吃的。下面这些鸡蛋，孕妇就要少吃。

1，不要吃腌制的咸鸡蛋。鸡蛋腌制后,营养成分虽然不会破坏，但是孕妇不宜食用。

这是因为，孕妇孕期体内雌激素随妊娠月份的增加而不断升高，雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用。如果孕妇饮食调配不当，极易造成孕妇水肿，尤其是腌制的咸鸡蛋，含盐量要高出许多。

如果过多的摄入这种咸鸡蛋，孕妇每天的盐的摄入量远远超过机体需要量。在人体内，盐和水分是一对孪生姐妹，食盐过多会产生口渴，必然大量饮水，水、盐积聚在体内超过肾脏排泄能力，从而导致孕妇身体会出现水肿。

2，不要吃溏心鸡蛋，也就是没有煮熟的鸡蛋，未煮熟的鸡蛋因为未被充分高温消毒而含有沙门氏菌，包括生鸡蛋，更不能吃了，生吃鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感染，而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，容易导致孕妇食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外，生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”，会破坏人体的消化功能。

3，茶叶蛋要少吃。因为茶叶中含有酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，容易对于孕妈的胃肠起刺激作用，影响胃肠的消化功能。

孕妇吃鸡蛋，也不是越多越好。鸡蛋吃得过多会增加孕妇胃肠的负担，不利于消化吸收。鸡蛋虽然营养丰富，但毕竟没有包括所有的营养素，不能取代其它食物，也不能满足孕妇在整个孕期对多种营养素的需求。一般来说，孕妇一天吃两个鸡蛋就够了。

热心网友时间：2023-10-10 05:59

1.容易造成肠胃不适的情况。2.对孕妇身体和胎宝宝的健康造成影响。3.可能出现拉肚子等情况出现。4.严重的有可能造成胎儿流产、早产等可能。5.加重肾脏负担。

热心网友时间：2023-10-10 06:00

溏心的鸡蛋会比全熟的鸡蛋更有营养，但是孕妇不适合使用溏心鸡蛋，因为溏心鸡蛋属于半熟鸡蛋，里面还存在细菌，容易通过胎盘传递给胎儿，影响胎儿发育，建议孕妇食用全熟鸡蛋，而且全熟鸡蛋比半熟鸡蛋更容易吸收。

热心网友时间：2023-10-10 06:00

建议最好不吃。　生鸡蛋和没有煮透煮熟的蛋都可能包含沙门氏菌，对健康不利。由于溏心蛋的蛋黄没有煮熟，所以不建议在孕期食用，如果有用开水冲鸡蛋喝的习惯，现在也应该保持谨慎，只有把蛋黄和蛋白都彻底煮熟，吃起来才安全。所以孕期更不能去吃了，会给身体带来病原体感染，不易消化吸收，增加肝脏负担同时增加弓形虫感染率，生鸡蛋等半生食虽然确实美味，孕妇和幼儿最好还是不要吃！孕期注意健康才是最重要的。

热心网友时间：2023-10-10 06:01

半生食由于没有全熟，孕妇吃了容易引起肠胃的不适而导致拉肚子，孕妇拉肚子容易牵扯到胎儿，对胎儿的发育不好；半生食里面的细菌没有得到消灭，很有可能会寄生食物里面，孕妇吃了之后对孕妇和孩子都不好。