发布网友 发布时间:2023-07-16 20:58
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热心网友 时间:2024-03-12 20:10
小肥羊到了香港,就入乡随俗,也有了早茶,我记得是88元任意吃(不是自己花的记不太清,汗~)。不得不说,从小点到顶点,品质还是相当不错的。在香港吃的点心,和我们东北传统上说的点心不同。在东北大部分一提到点心,印象中是甜甜的糕点。在香港,点心可以是冷的,可以是热的,可以是甜的,也可以是咸的,可以是炸的,也可以是蒸的,只要摆在一个小蒸笼里,一般里面装有同类点心三件,这一点点就是点心了。点心以价位来划分,分为小点(比如叉烧包)、中点(比如凤爪饭、蒸排骨、马拉糕)、大点(比如鸡扎、鸭脚扎、牛肉球、煎肠粉)、顶点(虾饺、虾仁肠粉)。————————————以下美食,有图有*—————————————小点的【叉烧包】,里面可都是实实在在的蜜汁肉块儿啊~~~~不像广州,尤其是到了沈阳,里面什么肥肉的,什么东西都敢给你放。(见图)【豉汁凤爪】。一般般。【鲮鱼球】。鲮鱼只有在南方才吃的到,鲮鱼一般生活在江河分界的地带,比如珠江和xx河分界的地方,一般九月和十月打出来的鲮鱼球是最有口感的。小肥羊家的一点也不逊色。(见图)【蟹籽烧卖】。这也是烧卖,不过用料和口感都和我们东北*的烧卖有着根本性的区别。沈阳...