土豆丝,酸辣可口
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发布时间：2023-07-16 11:08
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热心网友
时间：2024-12-04 12:11
酸辣土豆丝
步骤：
(1) 准备葱未蒜未辣椒段，爱吃姜的可以放点姜未
(2) 土豆擦丝或切丝，多清洗两遍洗去淀粉
(3) 锅烧水，水开倒入土豆丝焯烫30秒捞出过凉水
(4) 油烧热放葱姜干辣椒爆香
(5) 倒入土豆丝开大火迅速翻炒几下
(6) 淋入锅边醋
(7) 一勺盐、糖随意、一勺鸡粉
(8) 翻拌几下倒入蒜末关火
