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千张炒肉丝怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-25 00:00

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热心网友 时间:2023-07-13 06:08

千张炒肉丝的做法步骤
1千张切条,略粗一些
2瘦肉切丝,用生抽与料酒、淀粉腌制5分钟
3准备少许胡萝卜丝与芹菜段(1个小辣椒切末、姜切末、这里没拍)
4锅内油烧热后下瘦肉丝炒至断生
5随后加入千张胡萝卜芹菜姜辣椒末一起炒
6加入少许盐调味,继续将所以食材翻炒均匀
7最后加少许水稍微焖一下,放鸡精就可以出锅了
8装盘

热心网友 时间:2023-07-13 06:09

1.豆皮,青椒,胡萝卜切成丝,猪肉切细丝加盐料酒,淀粉抓匀。
2.锅烧热加油,放姜,将肉丝滑散盛出。
3.锅再加少许油,放入蒜茸炒香。
4.放青椒和胡萝卜丝炒一下。
5.加入豆腐皮。
6.放盐和生抽,加入胡椒粉炒匀。
7.加入肉丝炒匀。
8.加入鸡精调好味盛出
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