蘑菇菌袋、菌种
发布网友
发布时间:2022-04-25 00:02
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热心网友
时间:2023-10-16 09:42
可以到当地蔬菜批发市场,看看有没有销售蘑菇的种植户。可以问一下他们。
热心网友
时间:2023-10-16 09:42
现在网络这么发达,搜一下吧
热心网友
时间:2023-10-16 09:43
菌袋制作方法如下。
(1)装袋:菌袋一般为长35〜45厘米、宽18〜22厘米、厚0。004厘米的低压聚乙烯或高压聚丙烯栽培袋,两头开口,使用前先用塑料绳将一头绑住。
小规模栽培时可人工装袋,装料时应松紧适度,上紧下松保水透气,袋壁不留空隙。可用尖头细钢筋或木棒在料袋中心部位纵向打孔以利通气,袋口扎活结。 大规模栽培时常用装袋机装袋,主要采用小型卧式装袋机或立式装袋机装袋,装袋需4人操作,1人向装袋机中上料,1人在出料筒上套袋装料,2人扎封袋口。
大型专业食用菌公司可利用菌袋生产线拌料装袋,一般为二次拌料,水分、营养较均匀。
(2)灭菌:将装好培养料的料袋放人灭菌筐中灭菌,一般采用常压灭菌。 方法是先向常压灭菌锅内加水,达到水位线后开始装灭菌筐,筐与筐间、筐与灭菌锅壁间留有空隙,保证蒸汽均匀畅通,提高灭菌效果。
开始大火猛攻,尽快排尽锅内冷空气,避免假升温现象影响灭菌效果。4〜6小时使锅内料温达到100℃后保持8〜10小时,灭火后再闷锅1天左右,利用锅体余热继续杀菌。 采用简易常压灭菌设备时(蒸汽由炉灶烧水发生,灭菌仓由防雨布覆盖而成),应延长灭菌时间,料温达到100℃后保持14〜16小时。
有条件的可以采用髙压灭菌锅,料温达到121℃保持2小时。
(3)接种:栽培袋灭菌出锅后搬到洁净的冷却室或无菌室内冷却,栽培料的温度降到室温时接种。 在无菌室或接种帐(用薄膜在温室或大棚中隔离出30〜40米2的相对密闭空间)中接种,接种前30分钟用2%〜3%来苏水、5%石炭酸溶液喷雾消毒或打开紫外灯对接种工具、栽培袋、空气消毒。
用0。15%髙锰酸钾溶液擦洗菌种瓶,拔去瓶塞(棉塞),用接种钩去掉菌种表面菌膜,掏出菌种,掰成玉米粒大小的菌种块。 一般两头接种,先解开栽培袋一头袋口,将菌种放入栽培袋内,用塑料绳绑上袋口,或套上直径8〜10厘米的颈圈后再用纸和胶套将袋口封严。
倒过来栽培袋,在另一头接种。接种完毕的栽培袋运到培养室内培养。接种时,操作人员要少说话、少走动,动作要轻、快,以减少污染。