门冬酰胺酶用什么菌种培养
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发布时间：2023-07-19 09:43
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时间：2024-12-11 20:58
1、芽孢杆菌属（Bacillusspecies）：芽孢杆菌属是一类常见的革兰氏阳性细菌，其代表菌种包括白色念珠菌（Bacillussubtilis）、鼠李糖芽孢杆菌（Bacilluslicheniformis）等。这些菌种具有高产门冬酰胺酶的能力，因此被广泛应用于门冬酰胺酶的生产和制备。
2、真菌（Fungi）：除了细菌，真菌也是一类常见的门冬酰胺酶生产菌种。其中，产门冬酰胺酶能力较强的真菌包括木霉属（Trichodermaspecies）和黑曲霉属（Aspergillusspecies）等。这些真菌菌种具有较高的酶活性和产量，同时也具有较快的生长速度和较高的稳定性。
