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求:面条酱的做法,本人喜欢吃面条

发布网友 发布时间:2022-04-24 10:50

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热心网友 时间:2023-10-10 13:26

蒜味茄汁面酱
原料:洋葱
1/4个、蒜末
1/2大匙、橄榄油
2大匙、水煮蕃茄罐头
1大匙、月桂叶
1片、白酒
2大匙、白胡椒
少许
做法:(1)
将材料备好,洋葱切丁备用。
(2)
先将橄榄油加热,再放入洋葱、蒜末爆香。
(3)
把蕃茄罐内的汁与粒倒入,再把剩余的材料加入煮沸,即完成。
一般面酱
原料:绞肉
1/2斤、洋葱(切成小丁)
1/4颗、蕃茄糊罐头
1罐、红萝卜丁(或萝卜末)
1杯、橄榄油
2大匙、红辣椒酱
1大匙、蒜末
1小匙、白胡椒粉
1小匙、糖
1/2杯、水
1/2杯
做法:热锅,将橄榄油入锅微热过,加入洋葱末、红萝卜丁和蒜末炒香,再加进绞肉爆炒,接着加入辣椒酱、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒过,最后放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮约3~5分钟即可。
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