我们这里的常见家禽有鸡鸭鹅，还有一种叫teng或念tun。一种像鸭子但比鸭子大的家禽，请问是什么？

发布网友发布时间：2022-04-24 10:46

共4个回答

热心网友时间：2023-10-10 12:22

番鸭

番鸭，拉丁学名Cairna moschata，又名香鹑雁，麝香鸭，红嘴雁，与一般家鸭同属不同种。番鸭原产于中、南美洲热带地区。

番鸭这种四不象般的珍禽，是一种似鹅非鹅，似鸭非鸭的鸭科家禽，体重比鸭大比鹅小，据说有300余年的饲养历史，是国内外少见的名、特、优产品。

1992年湖北省畜牧局陈大章、邓蔼祥、王志强、王秀芝等专家赴阳新考察后，一致认为阳新屯鸟是一个具有独特特性的地方品种。1998年在*电视台播出时使用“屯鸟”字，读tun”音。

扩展资料

加积鸭盛产于海南琼海市加积镇，为海南四大名菜之一。相传加积鸭是300多年前由华侨从马来西亚引进的良种鸭，故称“番鸭”。

由于加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异，故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、食之肥而不腻，营养价值高，故人们把加积饲养的番鸭称为加积鸭。

据测定，加积鸭的肉含蛋白质34%，比鸡和猪、牛肉的含量都高，脂肪则占12%左右，比北京鸭的含量少8%，比鹅和草鸭更少；而胸、腿的肌肉占全部肉量的六成左右，是一种肥美多肉、高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多种维生素的美食。

参考资料来源：百度百科-番鸭

热心网友时间：2023-10-10 12:22

我们老家叫，西鸭！！！站在高处会飞的那种！但是不能飞太远！鼻孔那两边有红色的肉坨坨！对吧！

热心网友时间：2023-10-10 12:23

我们老家叫，学名叫蕃鸭，骡鸭，腾鸭

热心网友时间：2023-10-10 12:23

念teng的总感觉是我老乡，我家乡就是这么叫的哈哈