山核桃的营养价值？哪里产山核桃？全国各地的山核桃哪里最好？

发布网友发布时间：2022-04-24 11:16

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热心网友时间：2023-10-10 23:10

孩子、孕妇补脑上品，每公斤核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛
肉的营养价值，而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。核仁还具有润肺
补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。

之为中国“山核桃之乡”的临安为主产区。

济南只有一家卖山核桃的是从临安地区进货，叫光合农场，也不是说别的卖的就不好，主要是差不多的钱何必不选最好的呢？你可以去百度搜一下“光合农场”他们的官网里面很详细的。记得采纳给分哦！！

热心网友时间：2023-10-10 23:10

产地：
1、4个种原产中国，原产欧洲东南部及亚洲西部汉代传入中国，经数百年的繁育国内品种已经和国外的完全不同了。世界上基本*带地区都有胡桃科植物分布，品种数百种。
2、国内各地都有分布，东北以秋子居多(野生)华北，西北也有分布。
3、棉核桃(主要的食用核桃)因人为广泛种植分布在北方大部，但品质好的在山西，河北，陕西，新疆等气候干燥的一带。
4、麻核桃(介于野生和家养过度期培育出的品种)主要在华北，用途基本供文玩使用。
5、铁核桃分布在南方大部，绝大多数野生，皮厚无食用价值，但经人工改良出现了云南“纸皮核桃”等可食用的品种但根源是铁核桃。
6、另外南方江浙，湖南湖北一带还有胡桃分布，当地人叫“山核桃”或小核桃，如临安小核桃。

营养价值：
1、健脑益智。由于跟碧根果属于一类，所以山核桃的营养价值也具有相当好的补脑益智效果，非常适合脑力工作者，因为这部分的人往往用脑过度，很耗心血的，常吃山核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。
2、补肾，补中益气，润肌肤、乌发。据科学测定，每公斤山核桃的营养价值相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克山核桃仁可产生 670 千卡的热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。
3、山核桃中含有丰富的蛋白质，维生素，氨基酸，因此具有很高的营养价值，并有强身补脑，降低血脂等多种功效。神经衰弱，失眠者，每天早晚各吃山核桃数个，可受滋补治疗。