为什么有些食品上印有清真字样?

发布网友发布时间：2022-04-24 10:29

共5个回答

热心网友时间：2022-07-19 09:06

因为清真食品特指依据这些少数民族的风俗习惯生产、经营的含有动物肉类及其衍生物的食品。按照这些少数民族风俗习惯，清真食品不含自死物、血液和猪肉等禁忌物。

凡不含肉类、动物油脂、乳类成份的食品，不应属于清真食品，比如蔬菜、水果、水、盐等等，也不应冠以“清真”字样，或以清真食品的名义进行生产、经营活动。

扩展资料：

动清真食品的管理：

为进一步规范清真食品生产经营活动，推进清真食品管理工作，2016年以来，有关部门加大了清真食品管理工作的力度，要求各地妥善应对“泛清真食品化”问题。近日，国家认监委与新西兰初级产业部联合签署了《新西兰输华肉类清真认证安排》，加大了对进口清真食品认证监督管理的力度。

国家有关职能部门将进一步加大管理力度，继续指导各地结合本地实际和自身职能职责有效开展相关工作。一方面，就辖区内清真食品管理工作中存在的“泛清真食品化”、“清真食品泛化”、违法开展清真食品认证活动等问题和现象进行摸底调查，并适时开展自查自纠工作；

另一方面，进一步完善和健全清真食品管理的*机制，注重综合运用多种法律手段和*措施，加大对违法生产经营清真食品、生产经营假冒清真食品等严重侵害少数民族群众合法权益的典型案件的查处、追责力度，切实做好清真食品管理工作，充分尊重和保障各族群众风俗习惯和合法权益。

参考资料来源：

百度百科-清真

人民网-国家民委:"清真不清"滥用"清真"品牌问题仍突出

热心网友时间：2022-07-19 10:24

清真就是不含有猪肉的，回族人是不吃猪肉的！！楼主！！

热心网友时间：2022-07-19 11:59

按*教方法制作或源自回族、维族等*教徒餐饮方式的食物，不含猪肉猪油等

热心网友时间：2022-07-19 13:50

印有清真标志的就是属于清真食品，清真食品是指按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯，屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品，叫做清真食品。此外，生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工（储存、销售）的专用场地应当保证专用，不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。严格来说，不符合以上标准的都不属于清真食品。只不过现在真正能完全符合清真食品要求的并不多，很多可能只是在原料上基本符合要求而已。

热心网友时间：2022-07-19 15:58

清真食品标志牌是穆斯林鉴别清真食品的重要标志。
制作清真食品的企业，穆斯林员工须占一定比例。
1.清真食品，即符合*Halal食品标准的食品。在中国，清真食品通常是指按照中国穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食产品。清真饮品、清真副食品、清真食品，简称为“清真三食”。
2.此外，生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工（储存、销售）的专用场地应当保证专用，不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。不符合以上标准的，都不属于清真食品。

一些食品袋上面为什么有一个清真的图标?

1. 一些食品包装上出现的清真图标，是为了表明该食品符合清真饮食规范，适合穆斯林消费者食用。2. 清真食品的显著特征在于其严格的饮食禁忌，这些禁忌源于伊斯兰教的教义。伊斯兰教教导，饮食不仅应滋养身体，还应有助于培养性格，因此推荐食用清洁、合法的食物。3. 在清真食品中，禁食无鳞鱼以及那些性格凶猛...