五香烧饼的做法?

发布网友发布时间：2022-04-24 08:51

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热心网友时间：2022-06-18 05:02

五香烧饼
面粉500g
油适量盐适量五香粉适量酵母适量
步骤
1
面粉加上酵母，加适量水提前和成面团，饧发好，加干面粉排好气。
2
分成小剂子，擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。
3
让五香粉和油盐蘸满整个饼。
4
卷起来，把边沿处捏紧。
5
切成小段，竖起。
6
按扁即可。
7
电饼铛加热后，倒少许油，放五香饼，烙熟即可。
小贴士
卷起来会使烧饼形成多层。

热心网友时间：2022-06-18 05:02

五香烧饼的做法：
天凉可使温水，天热可使凉水和面。十分之七的未发面加入十分之三的发面揉匀。将麻酱掺入香油，椒盐和匀，卷在面片里，然后做成相等的小块，用手按扁，中间再少抹点芝麻酱，周边拢起，包成圆形，再按成小饼。刷水粘芝麻，再用擀面杖轻轻一擀。先在平锅上烙到六成熟，再入烤箱里烤熟，熟后面呈金*。先烙烤无芝麻的一面。

热心网友时间：2022-06-18 05:03

用料
主料面粉500g
调料食盐适量调和油适量五香粉适量酵母(干)适量
五香烧饼的做法
1.面粉加上酵母，加适量水提前和成面团，饧发好，加干面粉排好气。
2.分成小剂子，擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。
3.让五香粉和油盐蘸满整个饼。
4.卷起来，把边沿处捏紧。
5.切成小段，竖起。
6.按扁即可。
7.电饼铛加热后，倒少许油，放五香饼，烙熟即可。