江苏南通开发区哪儿有路边摊的小摊位,烧烤,炒河粉之类的
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发布时间：2023-06-28 11:07
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热心网友
时间：2024-12-12 00:16
用料
河粉 600g
牛肉 适量
鸡蛋 适量
生菜 适量
豆芽 适量
油 30ml
蒜 适量
葱白 适量
芝麻 适量
美极鲜味汁 15ml
美极鲜鸡粉 5g
广式炒河粉的做法
牛肉切薄片，用美极鲜鸡粉腌制半小时，去除腥味。
牛肉炒到五分熟盛起；鸡蛋炒至八分熟盛起。
热锅放油和蒜，翻炒豆芽；倒入牛肉、鸡蛋和河粉一起翻炒一小会后再倒入蒜苗继续翻炒。
加入美极鲜味汁，拌均匀起锅。
撒上葱花和白芝麻即可。
