为什么说妇女怀孕前要补铁补锌?
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发布时间:2023-06-28 16:17
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时间:2024-01-04 03:31
铁是血色素的主要成分。妇女怀孕中期以后,容易发生贫血。这是因为胎儿迅速成长每天都要吸收约5毫克的铁,因而使母体血液中的铁减少的缘故。贫血不但不利于胎儿的生长发育,而且在分娩时会出现低热或迟缓出血等合并症,出血量也会增加,这样产后母体恢复较慢,甚至可能造成致命的伤害,这是很危险的事情。
当孕妇发现缺铁时再补铁,为时已晚,而且现用现补也不会保证不缺铁。为了防止孕妇中期发生缺铁性贫血和给分娩时贮存足够的铁,除了在孕期注意补充铁外,在孕前就要开始有意识地多摄取含铁食品,因为铁可以在体内贮存4个月之久,在孕前3个月补充铁是很合适的。
含铁丰富的食物有猪肝、猪肾、猪血、牛肉、猪肉、蛋黄、芝麻酱、黑木耳、黄豆、芹菜、白菜、海带、香菇、田螺、牛肝、羊肝、鸡肝等。
妇女孕前补锌的重要作用多吃点“金属”元素有利于妇女受孕,这其中锌对人体的生理作用是相当重要的。人体内锌含量约15~25克,这个水平要靠每天吸收约5毫克锌来维持。体内的锌主要分布在头发、皮肤、骨骼、肝、肾、肌肉、胰、脾、胃肠道、红细胞、男性的*中。血液中锌75%~85%分布在红细胞中,主要以碳酸酐酶及其他含锌金属酶的形式存在。
锌在体内的作用锌是促进生长发育的重要元素之一,是体内物质代谢中很多酶的组成成分和活化剂。锌在核酸、蛋白质的生物合成中起到重要作用。锌参与碳水化合物和维生素A的代谢过程。锌还具有维持胰腺、性腺、脑下垂体、消化系统和皮肤正常功能的作用。锌也是胰岛素的成分之一,与胰岛素的活性有关。如果妊娠早期缺锌,可干扰胎儿中枢神经系统的发育,严重的可造成中枢神经系统畸形;妊娠晚期缺锌,可使神经系统的发育异常。
青少年缺锌可能出现性发育缓慢,性成熟延迟,性器官幼稚型,性功能下降,男性精子减少,女性第二性征发育不全,月经不正常或停止。
锌是人体内一系列生物化学反应所必需的多种酶的重要组成部分,对人体的新陈代谢活动有重大影响。缺锌会导致味觉及食欲减退,减少营养物质的摄取,影响生长发育。孕妇缺锌,就会影响胎儿,生长发育迟缓,身体矮小,甚至出现胎儿畸形。
看来,锌对妇女怀孕和胎儿生长发育都有重要作用,所以,在准备怀孕时要补锌。 *每天的锌需要量大约为22毫克,孕妇还应在此基础上增加一些。我国规定孕妇每天必须供给锌至少要有20毫克。
我国居民膳食锌的参考摄入量:孕早期妇女每日为115毫克,孕中晚期妇女每日为165毫克,可耐受最高摄入量为每日为35毫克。锌的来源广泛,但动植物性食物的锌含量与吸收率有很大差异。牡蛎含锌量最高,每千克牡蛎中的含锌量在1克以上,牛肉、猪肉、羊肉及肝脏、蛋类每千克在20~50毫克,鱼类和其他海产品每千克在15毫克左右,牛乳及乳制品每千克在3~15毫克;豆类及谷类每千克在15~20毫克,而蔬菜和水果含锌较低,一般每千克在10毫克以下。过细的食品在加工过程中可导致锌大量丢失,例如将小麦加工成精面粉约去掉80%的锌;罐装食品也会导致锌的大量损失。