土人参的叶子怎么做好吃

发布网友发布时间：2023-06-28 18:27

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热心网友时间：2024-07-12 05:05

土人参的叶子好吃的做法如下：

工具/原料：土人参，食盐，水，油，锅，面粉，盆，铲子，蚝油。

1、摘回来之后要放在盆里面，加入适量的食盐，面粉，因为土人参长的地方特别靠近泥土，所以它的叶子有很多的泥土，摘回来之后放着浸泡20分钟。泡之后再用清水过一下，洗干净。把土人参洗干净了之后捞出放在盆里面沥干水分。

2、锅里面水分干后倒入油，把油烧热，用热油润一下锅。热油用锅之后我们再开大火，然后直接将煮好后的土人参放入里面。菜下锅之后开大火，用铲子多翻动，炒均匀。

3、快速地翻炒，能把它炒熟，如果说炒的过程中没有经常翻动，煮出来的食材会有一些发黄，颜色不好看。

4、很快把锅中的食材炒好了，随后加入适量的食盐跟蚝油调味，再用铲子多翻炒，将它们炒均匀。

5、锅里面食材炒好之后，调好了味我们就可以关火出锅了。这种蔬菜含有的水分很高，在煮的时候大火快炒，而且加入的油要是多一点，这样煮出来的食材非常的脆嫩，而且口感很是润滑，吃起来还略带一点脆口特别好吃。