“过桥”是什么意思?

发布网友发布时间：2022-04-24 10:10

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热心网友时间：2023-05-05 21:46

传说很早以前，有一位书生在南湖的湖心亭苦读书，他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天，妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃，可是中途有事便耽搁了，等回来才发现土罐里的鸡还是热的，打开一看，发现上面有一层厚厚的黄油，于是就用鸡油烫米线给丈夫吃，书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过，所以书生起名为“过桥米线”。

热心网友时间：2023-05-05 21:47

“过桥米线”,是云南风味小吃之一。滋味鲜美,吃法独特,素负盛名。云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线” 工艺复杂,生产周期长。特点:米线筋骨好,滑爽回甜,

热心网友时间：2023-05-05 21:47

说明米线很筋道，不会断，过桥比喻人走在上面好像都不会断的米线，米线好，吃的人就多