肉末绿茄子的做法步骤图,肉末绿茄子怎么做
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发布时间：2022-04-24 10:08
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时间：2023-10-09 21:56
1.准备材料
2.茄子对切，上面切斜刀，不要划穿底部，正反两面刷点油
3.放入烤箱200度烤15分钟，茄子发软就行
4.姜蒜切末，洋葱、胡萝卜切丁
5.起油锅煸炒姜蒜、洋葱
6.放入肉末煸炒，放点料酒
7.等肉末变色时放入胡萝卜
8.放拌饭酱
9.放盐
10.放点老抽翻炒均匀盛出
11.把肉酱铺在烤好的茄子上
12.烤箱预热，200度烤8分钟左右
