快递发过来的螃蟹,想过两天吃,该怎么保存?
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发布时间：2022-04-24 09:47
共11个回答
懂视网
时间：2022-04-06 02:01
螃蟹是一种比较昂贵的食材，很多家庭只有在过节或是重大日子里才会上螃蟹这道菜。现在网购发达，一些朋友会选择在网上买螃蟹，快递到了之后里面的螃蟹用什么方法能够保存鲜活呢？如果保存螃蟹的方法没用对，螃蟹在保存过程中就会逐渐丧失它的风味与口感?。那么快递螃蟹怎样保存鲜活呢？是放进冰箱冷藏呢还是用什么方法。那么接下来就由我来介绍一下如何保存快递螃蟹鲜活的步骤吧。
快递螃保存鲜活放冰箱就可以了。
第一：
可以把活的大闸蟹放在泡沫箱里面，周围垫上一层隔热，然后是放冰块或者冻过的水，盖上盖子，密封起来。
这种方法可以保存24小时，建议走顺丰快递，顺丰比较快，基本发货次日就能到。而且建议选择冷链运输，这样能保证大闸蟹的活性。
第二：
鲜活的螃蟹，如果不急着吃，我们可以把它放进冰箱的冷藏室，保持温度在5-8摄氏度，再在螃蟹的背部覆盖一条湿毛巾，给蟹提供水分。
第三：
用这样的方法，螃蟹就可以在冰箱里保持在一个类似于休眠的状态，减少对自身营养的消耗。这样螃蟹能够在冰箱里存活1周左右。
第四：
不过，冰箱不是保险箱，用这样的方法来保存螃蟹，也不能百分之一百保证螃蟹能够存活。如果螃蟹本身就活力不足，或是离开水很久了，尽管放进冰箱保存，还是有可能死掉的。我们把螃蟹从冰箱里取出来后，要先确认一下螃蟹是否死亡。死掉的大闸蟹是不能吃的。
看了我的方法，现在你知道如何保存快递螃蟹鲜活了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何保存快递螃蟹鲜活。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是梭子蟹需要蒸熟后放入冰箱冷冻。以上就是如何保存快递螃蟹鲜活的介绍。
热心网友
时间：2022-04-05 23:09
冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。怎么保存活螃蟹：暂养池保存螃蟹。
如果所购螃蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的怎么保存活螃蟹储存了，最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中。
注水到刚好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种怎么保存活螃蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。
特别提醒：如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。
把螃蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。把螃蟹放在水里养.如果螃蟹太瘦或想储养一下,可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥。
3、保持湿润,活一两周问题不大,不要用水泡着就行了.养殖的地方通常放在水泥池中,每天喷水,有时放一两个月。准备一个30-50厘米高的塑料桶盆，塑料桶盆内壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中，不能层叠； 然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶盆无须加盖，采用这种怎么保存活螃蟹保存螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
切记保存河蟹时不能放水里。河蟹不能沾水,放在容器里，上面用湿毛巾盖住就行了。尽量选青壳的螃蟹，壳青里透黄的蟹不太新鲜，保存时间也短。用绳子扎好放锅里，锅盖斜开一点点透气，放入冰箱，我的经验是最长不超过三天，因为时间长了，蟹就瘦了，它要消耗营养啊。
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时间：2022-04-06 00:27
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时间：2022-04-06 02:02
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时间：2022-04-06 03:53
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时间：2022-04-06 06:01
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时间：2022-04-06 08:26
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时间：2022-04-06 11:07
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时间：2022-04-06 14:05
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时间：2022-04-06 17:20
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时间：2022-04-06 20:51
