水煎鸡蛋怎么做好吃又好看?
发布网友
发布时间：2022-04-24 10:01
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-09 16:07
主料：鸡蛋
辅料：香菜
调料：盐、鸡精、胡椒粉、香油、淀粉、高汤
做法：
1、
将鸡蛋打匀、香菜洗净切段
2、
坐锅点火，倒入高汤烧开，放入盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉收汁，开锅后加入鸡蛋液不停地炒动使之熟透，再倒入香菜翻炒，淋入香油即可。
特点：鲜嫩咸香，色泽淡黄
