炖肉把盐放多了怎么办?

发布网友发布时间：2022-04-24 10:06

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热心网友时间：2022-07-12 08:07

加入一些糖再炖一会，可以中和一部分盐度。
还可以加入竹笋炖一会，会吸附一部分盐。

热心网友时间：2022-07-12 08:08

付费内容限时免费查看回答1、加水。这是直接的方式，虽然会使得菜的味道没有原来那么好。

2、加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。

3、加入土豆。如果肉盐放多了，可以赶紧削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味会被土豆吸收一部分。

4、加点醋。醋的味道会使得咸味降低很多，而使做的菜有一股淡淡的酸味。

炖肉咸了怎么补救

1、加白糖：炖肉咸了可以往里面放白糖补救，具体的方法是先往炖肉内多加一些水，把汤倒掉后重新加水，之后往炖肉内加入少量白糖，之后略微搅匀，炖肉的咸味就会得到缓解。2、加土豆：炖肉咸了还可以往里面加土豆，将土豆洗净削皮后，用刀切成块状，之后直接把土豆块放入炖肉一起炖制，土豆就会慢慢吸收汤汁...

炖羊肉时盐放多了怎么办

炖羊肉时盐放多的解决方法如下：1、加水，这是最简单的方式，虽然会使菜的味道没有原来好，但可以使咸味变淡；2、加糖，加入糖之后，菜就会没有那么咸减轻咸味；3、加入土豆，盐放多的时候削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味会被土豆吸收一部分；4、加醋，醋的味道会使咸味降低很多，而使...

炖牛肉盐放多了怎么办

1、炒肉时盐放多了。不管是炒牛肉、炒猪肉，还是一些其它的肉类，一些做饭的老手也容易把盐放多了，这个时候往肉中加3克白糖，加几滴白醋，就可以很有效的降低咸味。2、炒青菜时盐放多了。炒青菜时，万一盐放多了，很多人喜欢加水稀释，或者把青菜过一遍水，再炒一般，这样炒出来青菜就不好吃了。

肉炖咸了怎么办

1、如果你做的炖肉太咸了，可以在菜中放适量的白糖，这样就不咸了。2、如果汤太咸了，用一个土豆就可以了，把土豆削了皮，然后放到汤里，这样土豆就可以吸收一些盐味，从而使过咸的汤汁变淡。3、鸡蛋是很吸盐的，因此用煮熟的鸡蛋，放在锅里放一会，也能让汤味变淡，鸡蛋黄的效果更佳。4、番...

炖肉盐放多了,用什么作料调味?

1、如果您做的炖肉太咸了，可以在菜中放适量的白糖，这样就不咸了，不过如果家里有糖尿病人的话，就别放白糖，您可以在菜中放一些醋，咸味也会大大减少。一般炖肉是最后放盐的，要是早放的话，盐会分解产生对身体有害的物质，还是最后放比较的好。2、如果汤太咸了，用一个土豆就可以了，把...

炖牛肉盐放多了怎么办

在烧煮过程，盐要放入迟，水要一次加足，如果发现水太少，应加开水。炖肉前一天，先用芥末在肉面上抹一层，炖肉前用冷水洗净，肉质鲜嫩。将少量茶叶用纱布包好，放入炉中与牛肉同炖煮，味道清香。加酒或醋，按1公斤牛肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋的比例炖牛肉，可使肉质软嫩。在肉中放若干个...

炖肉放盐过多后如何调整味道?

如果盐分过多，可以尝试加入鸡蛋液。鸡蛋中的蛋白质能吸附汤中的盐分，不仅降低了汤的咸味，还能增加汤的营养价值，让汤品更加美味且健康。总的来说，无论是炖肉还是炖汤，遇到过咸的情况，通过巧妙的调味和食材搭配，都能轻松挽回。这些方法既实用又灵活，不妨试试看吧。来源与网络，版权归属原作者。