中国荷藕之乡的宝应荷文化
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发布时间：2022-04-24 06:40
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时间：2022-06-17 01:50
宝应地区古为东海，由于江淮泥沙的逐年淤积，至秦汉以来逐步发育为古泻湖沼泽平原。建国以前全县有几十个湖荡星罗棋布，加之气候温和，雨量充沛，土沃泥肥，自古以来就是种植荷藕的天然佳地。宝应植藕早在唐朝已见于文字记载，唐代诗人储嗣宗《宿范水》一诗云：“行人倦游宦，秋草宿湖边。露湿芙蓉渡，月明渔网船。寒机深竹里，远浪到门前。何处思乡甚？歌声闻采莲。”可以令人想象出当时莲叶接天，芙蓉映日，姑娘们一面采莲，一面唱歌的秀美的水乡风光。
至明代荷藕已成为宝应大宗生产的土特产品，《万历志》列“宝应十景”中有“西荡荷香”。清代《康熙志》列“宝应十二景”中有“莲叶接天”，植荷盛况可知。明清时期的宝应画家如陶成、刁锐、陈务人等都喜欢画荷花。宝应诗人咏及荷花的诗词更不胜枚举，如乔莱诗“莼丝绕翠频留棹，荷盖分青远送人”。乔大鸿诗“十里尽荷蒲，迷漫失溪口”。陈钰诗“沦涟水照白菡萏，萧疏苇立红蜻蜓。”朱雯“霜稻几畦镰似月，风荷一片藕如船。”王孙晋诗“赤脚捕鱼何处郎，素手卖藕谁家女？”等等，这些诗句都散发着荷藕之乡的一片清香。
明清时期宝应科举兴盛，达官贵人纷纷在宝应城郊修筑园林，其中有不少都是以荷置景的。如纵棹园湖泊，昔为一片荷塘，学宫前原有爱莲池。城东莲池庵，“高朗雅洁，竹梧疏密相错，庵前有池，池种藕，春则田田绿叶，夏则亭亭红蕖，秋则离离碧莲，致足乐也。”其附近有刘家珍藕花书屋，“绛纱浮水朝霞起，翠盖凭栏落日低”，别是一番景色。城南迎秀门外有朱曰藩之白莲堂，荡舟荷花荡中，清香馥郁，又名花园庄。运西宝应湖边又有朱曰藩的镜心楼，旁有水乐亭，“楼下有荷花荡，可数百亩，夏日棹小舟采莲，莲高于叶，叶高于人，前后皆不可见，闻歌始觉有人来。”湖滨又有吴礼的蓼花庄，有诗云：“荷花香里双兰桨，杨柳荫中一草亭。”在宝应最大的园林——纵棹园中，有“竹深荷净堂”，盖取杜甫“竹深留客处，荷净纳凉时”之诗意也。 传说很久以前，玉皇大帝和王母娘娘来瑶池散步，他们拨开云层，遥望人间，只见宝应东荡百里方圆，万顷碧波，水光连天，好一派湖荡风光，恰似人间仙境，但缺少花卉点缀，便命荷花仙子捧出一把瑶池莲子，撒向宝应的金湖银荡。从此，这里莲叶田田，荷花盛开，一片清香，宛如天上的瑶池仙境。
五十年代，八一电影制片厂在这人间仙境拍摄了电影《柳堡的故事》，风靡国内外数十年，一曲“九九艳阳天”传唱了我国几代人。1984年上海电影制片厂又来我县獐狮荡拍摄了神话故事片《八仙的传说》，从此，这里便被人们称为荷仙姑的家乡。九十年代，宝应将荷花定为县花，并逐步形成以水泗荷园和荷仙生态园为中心的旅游观光景点，被纳入运河旅游风光带。
位于扬州、盐城、淮安三市交界处的宝应东荡水泗荷园，占地2万亩，其中植藕15000亩，另有芦苇、蒲草等水生作物，并盛产鱼虾蟹鳖，园有曲桥、风车、沙鸥浮游，白鹭翱翔，“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，被誉为“苏中沙家浜”。每年荷藕节期间，迎来众多的中外游客前来观光。2002年荷花盛开时期，*电视台、上海东方电视台、江苏电视台、法国公共电视台等新闻媒体，纷纷到荷园取景，拍摄专题片，并在法国、美国、加拿大等国播放，产生了国际影响。 宝应是一个物华天宝、人杰地灵的文明古县，秦建东阳县、汉为平安县、射阳“九里一千墩”是汉文明的象征，隋称安宜县，唐改宝应县。宋代文天祥留下军师庙。元代马可．波罗将宝应写入了他的游记，明代泰山殿号称“天下第一名山”，清代又出了状元王式丹、榜眼季愈、探花朱士彦“三鼎甲”，水巷口3号是周恩来少年读书处。历史名人有“建安七子”之一的大诗人陈琳，明代大画家陶成、京剧鼻祖高朗亭、经学大师刘宝楠等。乾隆皇帝六下江南、五次在宝应停舟策马，题匾赋诗，这里是吴风汉韵的交汇处，淮扬文化的融合区，民风淳朴，尤具水乡情韵。
当代宝应 人不但爱荷、赏荷，而且对荷文化也颇有研究。县政协文史委员会副主任、县文联副*刘世昌同志，在中国荷花研究中心的支持下，早在1992年就出版了近20万字的《中国荷文化》一书，《中国当代著作家大词典》评价说：“《中国荷文化》一书分为荷花概论、荷花之美、品种辨异、芙蓉轶事、莲花 与美女名人、莲花与佛教名山、莲花与文学艺术、全国荷景揽胜及历届荷展共8章93篇，并附咏荷诗文选萃。花卉界认为此书实为我国首本系统研究荷花历史文化现象的专著。”这本书曾在第七届全国荷展上交流，得到许多专家学者的好评，中华诗词学会会刊主编晨崧先生赠诗曰：“轻吟重唱醉荷花，玉洁凌波濯万家。二十四番春信后，泛舟争向世昌夸。”1994年10月，刘世昌的论文《孙中山、郭沫若与“中日友谊莲”》又获“中国现代史优秀研究成果奖”，为此他还获得了《中国当代艺术界名人荣誉状》。2004年他又为县质监局编写了《荷之舞》画册，为荷藕节礼品书。
1993年，陈宗道、陈跃父子编著出版了《莲藕世界》，分“涉足莲藕世界、摸熟莲藕脾气、结识莲藕家族、发展莲藕生产、开拓莲藕领域”等五章，详细介绍了宝应莲藕的栽培方法。
2002年，刘海鹏、薛水利出版了《荷之恋》摄影作品集。2004年邓连俊出版了《荷趣》摄影作品集。这三本书从不同的角度生动地反映了荷花的自然之美，玉洁冰清、活色生香，迎阳带露，娇艳无比，令人赏心悦目，得到无穷的艺术享受。
