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红烧罗卜应怎么烧好吃

发布网友 发布时间:2022-04-24 06:38

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4个回答

热心网友 时间:2022-06-17 01:30

主料:腊肉300克、菜花1块、胡萝卜半根、芹菜杆2根、青蒜苗6棵。

辅料:大葱1棵、干红辣椒4个、酱油少许、盐少许。

1、猪腊肉清水冲干净。

2、切薄片,肥瘦肉纹路分明,透着肉香。

3、菜花分小块,胡萝卜斜切成片,芹菜青蒜切寸段。

4、炒锅中倒少许油,葱花煸炒出香味。

5、腊肉倒入锅中翻炒。

6、加入四颗干红辣椒翻炒。

7、倒入少量酱油。

8、将菜花,芹菜,胡萝卜入锅中翻炒。

9、再撒少许盐,倒少许热水。

10、将肉和菜全部倒入砂锅中,转小火,焖5分钟左右,出锅前撒青蒜苗。

11、成品图如下。

热心网友 时间:2022-06-17 01:31

材料:白萝卜、酱油、老抽、盐

1.白萝卜洗净去皮。

2.切成刀块,如图所示。

3.起锅开火,锅里加入白萝卜。

4.翻炒几下,防止烧焦粘锅。

5.加入适量酱油。

6.加入适量老抽。

7.炒至萝卜上色,如图所示。

8.然后再加入清水及盐,继续炖。

9.炖至收汁即可装盘。

热心网友 时间:2022-06-17 01:31

材料
白萝卜,花椒油,酱油,盐,绍酒,味精,糖,葱末,姜末
做法
1.将萝卜洗净,去皮,切成中块,用开水煮熟捞出,沥干水分待用。
2.炒锅中倒入2汤匙油,旺火加热,爆香葱末、姜末,将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中,
3.烧开后,改用文火烧至汤汁剩下一半时,加水淀粉、味精,淋入花椒油炒匀出锅即成。

热心网友 时间:2022-06-17 01:32

主料 2人份
白萝卜500克
调料
红尖椒3个、小葱5克、色拉油适量、食盐5克、生抽10毫升、老抽5毫升、白砂糖3克、鸡精少许
红烧萝卜步骤1
萝卜洗净,切成大小略同的块状
步骤2
红烧萝卜的做法大全
油锅烧热,倒入少许色拉油,放入干辣椒爆香
步骤3
最后倒入切好的萝卜翻炒几下
步骤4
红烧萝卜的做法
依次放入少许细砂糖、生抽、老抽
步骤5
再倒入清水(没过萝卜再多出一点为准)大火烧开,转中火烧至汤收汁
步骤6
红烧萝卜的家常做法
起锅前放入少许盐和鸡精,装盘后小葱切成末撒少许在萝卜上即可
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