蒜香红烧萝卜怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-24 06:38
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热心网友
时间：2022-06-17 01:31
萝卜一根
虾米十来个
豆豉十来颗
小米椒（可不加）两根
大葱两段
大蒜叶两根
生抽两汤勺
老抽（增色，可不加）一汤勺
水（和萝卜齐平）一小碗
盐少许
白砂糖少许
步骤1
萝卜切厚片，每片分四块豆豉剁碎，小米椒切段，葱切段
步骤2
豆豉剁碎，小米椒切段，葱切段
步骤3
锅内热油，倒入葱段，辣椒段，豆豉，小火爆香，加入虾米，煸炒一会儿
步骤4
倒入萝卜，大火煸炒
步骤5
加入生抽两汤勺，老抽一汤勺，翻炒均匀后加入一小碗水
步骤6
大火水开后转中火焖煮，差不多时加入适量盐（因有生抽，所以盐不必多），再加入少许白糖提鲜，大火收一下汤汁，撒蒜叶，起盘！
热心网友
时间：2022-06-17 01:31
蒜香红烧萝卜的做法
圆萝卜切条，锅里放油烧热，煸炒萝卜，放蚝油，生抽，糖，水，煮开，小火焖酥，加鸡粉，撒上大蒜碎，即可出锅装盘！
热心网友
时间：2022-06-17 01:32
