虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃,虾皮冬瓜排骨汤
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发布时间:2022-04-24 06:22
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热心网友
时间:2022-06-16 18:26
1.一,将排骨用清水洗净
2.二,焯排骨,将排骨冷水下锅,放入少量醋去腥。锅开三分钟后捞出备用。
3.三,准备砂锅及清水,将八角,冰糖,蒜,姜,虾皮等放入。
4.四,将焯干净的排骨放入锅中,加入少量盐。
5.五,待排骨开锅约45分钟,放入切好的大块冬瓜,再煮约25分钟。
6.出锅后加入少量香菜,滴入几滴香油即可。
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时间:2022-06-16 18:26
主料
排骨 :700
冬瓜 :500
辅料
八角 :一个
大蒜 :三瓣
生姜 :三片
冰糖 :三颗
香菜 :两颗
盐 :一勺
香油 :几滴
虾皮 :若干
具体步骤
第一步
1.一,将排骨用清水洗净
第二步
2.二,焯排骨,将排骨冷水下锅,放入少量醋去腥。锅开三分钟后捞出备用。
第三步
3.三,准备砂锅及清水,将八角,冰糖,蒜,姜,虾皮等放入。
第四步
4.四,将焯干净的排骨放入锅中,加入少量盐。
第五步
5.五,待排骨开锅约45分钟,放入切好的大块冬瓜,再煮约25分钟。
第六步
6.出锅后加入少量香菜,滴入几滴香油即可。
热心网友
时间:2022-06-16 18:27
虾皮冬瓜排骨汤的食材:
主料:排骨700g;冬瓜500;八角一个;蒜三瓣;生姜三片;冰糖三颗;香菜两颗;盐一勺;香油几滴;虾皮若干
虾皮冬瓜排骨汤的做法:
1、将排骨用清水洗净
2、焯排骨,将排骨冷水下锅,放入少量醋去腥,锅开三分钟后捞出备用。
3、准备砂锅及清水,将八角,冰糖,蒜,姜,虾皮等放入。
4、将焯干净的排骨放入锅中,加入少量盐。 5、待排骨开锅约45分钟,放入切好的大块冬瓜,再煮约25分钟。
6、出锅后加入少量香菜,滴入几滴香油即可。
热心网友
时间:2022-06-16 18:27
清炖就行。虾皮冬瓜排骨,只有清炖的好吃,如果烧的话调味料太多,会压掉原有的自然香味。
虾皮冬瓜排骨汤怎么做好吃,虾皮冬瓜排骨汤
1.一,将排骨用清水洗净 2.二,焯排骨,将排骨冷水下锅,放入少量醋去腥。锅开三分钟后捞出备用。3.三,准备砂锅及清水,将八角,冰糖,蒜,姜,虾皮等放入。4.四,将焯干净的排骨放入锅中,加入少量盐。5.五,待排骨开锅约45分钟,放入切好的大块冬瓜,再煮约25分钟。6.出锅后加入少量香菜,...
虾皮冬瓜排骨汤补钙吗
1.将排骨用清水洗净 2.焯排骨,将排骨冷水下锅,放入少量醋去腥。锅开三分钟后捞出备用。3.准备砂锅及清水,将八角,冰糖,蒜,姜,虾皮等放入。4.将焯干净的排骨放入锅中,加入少量盐。5.待排骨开锅约45分钟,放入切好的大块冬瓜,再煮约25分钟。6.出锅后加入少量香菜,滴入几滴香油即可。
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