发布网友 发布时间:2022-04-24 06:15
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热心网友 时间:2023-07-23 15:55
海南的黄灯笼辣椒酱蘸着吃,或者当调料使用都行,和佐餐调味品吃法差不多。
黄辣椒,产于海南南部,呈灯笼型,色泽鲜黄,外观漂亮黄辣椒的辣度达十五万辣度单位,别称辣椒王。
且各种营养成分含量大大超过其他辣椒,特别是人体必需的磷、钙、铁,各种氨基酸含量尤为丰富,蛋白质、纤维素含量亦较高。
扩展资料:
海南的黄灯笼辣椒酱除可帮助消化、增进食欲外,并有壮胃健脾、助于减肥、促进血液循环、防治伤风感冒等功效。
黄灯笼辣椒酱源自海南新鲜灯笼椒精制而成,色泽天然,其味极辣,有『辣椒王』之美称,富含大量的维生素C及胡萝卜素,是佐餐调味之佳品。
参考资料来源:百度百科-黄灯笼辣椒酱
热心网友 时间:2023-07-23 15:55
呵呵,下面条的时候如果喜欢吃点辣的,可以放一点黄灯笼辣椒酱。 海南人喜欢用肉醮着辣椒酱吃,比如白切鸡、盐水鸡、白切羊肉等,凡白切的,没什么特别味道的肉类食品都好醮着吃,前提要会吃辣椒。 查看原帖>>