水没有放够导致饭只煮到夹生,如何重新煮熟?

发布网友发布时间：2022-04-24 06:17

共10个回答

热心网友时间：2023-01-13 03:47

随着外卖的兴起，我相信除了喜欢在家做饭的老一代，年轻一代基本上不做饭。有些人做饭也不会做太多，偶尔会做。我不知道你是否遇到过这种情况，因为偶尔做饭，结果煮饭时总是会因为少加点水或者时间掌握得不好把饭煮得夹生了。硬着头皮吃，也是实在吃不下去，一大锅饭倒掉也十分浪费。那到底有什么方法可以补救夹生的饭呢？

如果米饭全都是夹生饭，你可以用筷子在米饭上戳几个洞，并加一些温水重新煮。首先在锅的中间戳一个洞，然后在旁边打几个洞，使其均匀分布。这样的话，煮饭的热气可以能够覆盖整锅米饭。

如果米饭里面是熟的只有上面一层夹生的话，把米饭翻一下，加点水再蒸一会儿。加入的水量由夹生部分的量决定，夹生的米饭越多需要加入的水量就越多，反之亦然。你也可以用一双筷子戳几个洞，这样的效果更好。

如果将米饭夹生部分在中间，那么最好在米饭上面戳孔，然后加入适量的温水慢煮一段时间。如果您不确定是否有其他地方夹生，可以将米饭翻一下，将夹生部分放在中间，然后加入适量的水继续煮。

您还可以在米饭中加入两三汤匙米酒，搅拌均匀，散发的蒸汽可以消除夹生现象。将整锅米饭均匀搅拌，然后加入适量的米酒，不仅可以将生米煮熟，还可以将米的香气与酒的香气混合一起，更加美味。但是对酒精过敏的人来说，最好不要使用这种方法。

热心网友时间：2023-01-13 05:05

如果不小心煮出夹生的饭，可以在饭中加入更多的热水，然后重新煮成粥

热心网友时间：2023-01-13 06:40

我们可以把饭中戳几个洞，加入温水再重新的去煮，这样还可以重新煮熟的。

热心网友时间：2023-01-13 08:31

可以将饭放在笼屉上蒸一下，也可以加水重新煮，但是味道不如一次煮熟的好吃。

热心网友时间：2023-01-13 10:39

如果煮成了夹生饭的话，那么我们可以加更多的水，直接煮成稀饭，那也是可以吃的。

热心网友时间：2023-01-13 13:04

把生的饭翻一面，加点水，重新煮一遍，还可以用来煮稀饭。

热心网友时间：2023-01-13 15:45

如果我们不幸做了夹生饭，可以用筷子在米饭上戳几个洞，并加一些温水重新煮，戳的洞要均匀分布。这样的话，煮饭的热气可以能够覆盖整锅米饭。

热心网友时间：2023-01-13 18:43

可以再加点水，然后多煮一下就可以的啦。

热心网友时间：2023-01-13 21:58

把米饭翻一下，然后放些水继续煮就可以了。

热心网友时间：2023-01-14 01:29

这种情况我一般就是直接再加点水，然后煮粥得了