-鸡心吃法有哪些
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发布时间:2022-04-24 06:28
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热心网友
时间:2022-06-16 20:33
主料
鸡心
500g
辅料
油
适量
盐
适量
孜然
适量
麻辣油
适量
酱油
适量
步骤
1.鸡心洗净,去油脂,用刀切开,一分为二。
2.锅中烧水,水沸腾的时候下鸡心焯去腥味,捞出备用。
3.准备葱丝、姜片、蒜片、麻辣油、孜然粉。
4.锅热倒油,放入葱姜蒜,炒出香味。
5.加入鸡心翻炒,放少许酱油炒上色。
最后加入适量的孜然粉、食盐、麻辣油调味,继续翻炒片刻即可出锅。
6.非常美味的孜然鸡心就做好了! 烧烤味十足。