LA排骨是牛的哪个部位??
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发布时间:2022-04-24 06:27
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热心网友
时间:2022-06-16 20:09
T骨牛排
热心网友
时间:2022-06-16 20:09
韩式LA排骨是牛的第1肋骨到第5肋骨之间的肉,垂直于肋骨切割成片就成了LA排骨
在中国一般叫牛肋排/牛仔骨/牛排骨/牛肋条
市场的冻肉区(因为鲜肉区一般都是顺着骨头一根根切的)或者大型超市的鲜肉区一般都有的卖,淘宝上面搜也有很多
韩式调味牛肉叫양념쇠고기
一般的韩式调味牛肉都用牛胸肉(就是牛肉卷/肥牛的那种肉)用调料腌制做的