红酒牛排家常做法,正宗红酒牛排怎么做
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发布时间:2022-04-24 06:36
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热心网友
时间:2022-06-17 00:35
1.牛脊洗净切片。
2.加入红酒、盐,腌渍两小时。
3.期间要翻面2-3次。
4.玉米切断煮熟备用。
5.西红柿洋葱切碎放榨汁机打成泥。
6.打好的泥倒进锅里翻炒,加黑胡椒。
7.把腌牛肉的红酒倒入锅里继续翻炒,大火收汁,加盐糖调味。
8.炒好的酱料盛盘备用。
9.坐锅点火,开大火把锅烧热。
10.这时吧腌好的牛肉撒上胡椒碎,淋上油。两面都做。
11.刚好锅烧热了,下牛肉煎,不要放油了。
12.煎至三分熟翻面。煎熟盛盘。
13.锅里放油,煎蛋。
14.煎好后放入甘蓝翻炒断生,撒盐出锅。
15.摆盘上桌。