芋头焖肉怎么做

2将猪肉用水煮沸后捞起，然后在猪皮上涂上酱油，冷却晾干。把五花肉用油炸一下，捞起，放在盆里，泡在水里。泡好后，切成和芋头片一样大小的片。三将油、蒜末、肉末放入锅中煸炒，然后放入调料、红腐乳、切片糖、八角、花椒，炒匀，放入汤汁，中低火翻炒至汁稍收，即可食用。四将熟肉和炒好的...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

2芋头去皮，洗净切片，用少许酱油和盐腌制30分钟。三锅加水烧开，加少许料酒，放五花肉30分钟。四捞出，晾凉，抹一点酱油上色。五锅里烧热油，放入五花肉，向下煎至表皮起泡。六把它拿出来，让它冷却。七把肉切成均匀的薄片。八把肉皮朝下放在盘子里。九在锅中加热热油，沥干辣椒和大蒜，直到香味。1...

1、 将猪肉切成约2厘米见方的块，用冷水洗净备用。2、 将香芋削皮后切成与猪肉块大小相似的形状。3、 姜蒜切碎备用。4、 在炒锅中加入适量的油，烧热后放入姜蒜炒香，然后将切好的猪肉块加入一起煸炒至变色。5、 加入适量的料酒，煸炒均匀后加入生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉等调味料，继续煸炒...

1、洗净罗勒叶(九层塔叶)控干水。2、芋头未沾水之前，先削皮然后切成小块状，放入筛子冲洗干净控干水(保持手部的干燥，可以减少痒的发生)3、里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉，肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，把它洗净切成薄片。4、文火热镬烧油爆香蒜蓉盐和老姜片，倒入芋头块翻炒。5、期...

芋子炖肉的做法 准备瘦肉 2.准备芋头 3.葱姜蒜等洗净切好 4.肉切块 5.芋头去皮洗净，切滚刀块 6.锅热，倒入肥肉煸炒出油，加姜蒜，朝天椒，八角 7.倒入瘦肉煸炒 8.煸炒变色，加料酒 9.倒入芋头 10.翻炒均匀加开水腌过芋头 11.加生抽老抽 12.翻炒均匀，小火炖20分钟 13.芋头快熟了，加入...

芋头腐乳焖肉的做法 1.芋头去皮洗净切块，备用。2.大火烧开水，五花肉切大块焯一下。3.锅内放油，烧开后转小火，放入冰糖，慢火熬出糖色！4.炒好糖色，放入五花肉跟芋头，葱段，姜片，料酒，生抽转中火翻炒均匀。5.两块腐乳加点腐乳汁用勺子搅成糊状。6.倒入腐乳汁，翻炒均匀，炒出香味！7.加水...

1. 猪肉切片，土豆切块 2. 猪肉炒熟盛出备用 3. 热锅下香油，加白糖，把糖炒焦，加上猪肉，把猪肉炒成糖色，加上酱油，八角，花椒，姜一起翻炒。 4. 翻炒好后，加水，没过猪肉即可，小火焖。 5. 猪肉焖到只剩一半水时，加入土豆一起焖，土豆熟后就可以起锅啦 ...

将肉放回锅中，加葱结、姜块（拍松） 盖上锅盖，上旺火烧沸，去盖，加入绍酒、酱油、精盐，肉面上用3只圆盘盖没，再将锅盖密，烧开后转微火焖约3小时（中间不能开盖）至酥烂，拣去葱姜，用笊篱捞出肉，抽去肋骨，即成焖肉，冷却后切成1公分厚，可放入冰箱冷藏保存。芋头营养丰富，含有大量的...

芋头焖肉 做法：1.先把猪肉洗干净（要用五花肉哦）2.要用大芋头哦，去皮洗干净，切成厚一点的片BA 3.把洗干净的芋头和五花肉一起放在一个大碗里，然后放入玫瑰腐乳一块（要捣碎），再放适当的老姜，酱油，盐就可以咯（调料放的程度要根据自己的口味来定哦）4.最后放入锅内蒸1个小时左右就好咯 ...

摘要:芋头焖肉[原材料]:带皮五花肉200g、芋头1/3个、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、酱油1汤匙(15ml)、腐乳2汤匙、油1汤匙、勾芡用水淀粉100ml。[练习]:1.芋头去皮备用,五花肉洗净放入汤锅中,加入八角,将五花肉煮至七成熟后捞出;2.用牙签在熟肉上扎一些小孔,在五花肉表面均匀涂抹5ml左右的酱油;...