怎么做好吃,黄瓜鸡蛋炒饭的家常做法
发布网友
发布时间：2023-06-23 14:29
共2个回答
热心网友
时间：2024-11-26 17:35
食材
主料
米饭
一小半碗
汗黄瓜
小的一根、大的半根
辅料
小红椒
少许
蒜瓣
一瓣
葱姜
少许
步骤
1.准备食材
2.热锅凉油
3.打人鸡蛋
4.油温自己加热一小会 大概十秒 把鸡蛋打散
5.先放入一点点盐 再把葱、姜、蒜、辣椒放入爆香
6.加入黄瓜 翻炒片刻
7.放入米粉
8.翻炒把米饭打散再加点盐 （依自己口味咸淡）
热心网友
时间：2024-11-26 17:35
步骤：
1
准备好所有材料
2
把鸡蛋打散。杭椒切圈。黄瓜切丁
3
锅里放油。7成热时把蛋液倒进锅里，用筷子把鸡蛋快速打散。略焦时盛出，这样不会有腥味儿。
4
锅里放少许油。5成热时把杭椒、黄瓜丁放进去炒。炒一分钟盛出。
5
锅里多放些油。立刻把米饭放进去翻炒。尽量炒散。
6
米饭炒2分钟后把鸡蛋碎放进去翻炒1分钟
7
把炒好的杭椒黄瓜丁放入翻炒2分钟。放点盐。ok！出锅
8
最后成品图～
