怎么鉴别雪茄柜的专业性?
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发布时间：2023-06-23 20:01
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时间：2024-12-09 22:26
众所周知，雪茄对醇化的湿度要求非常严格，所以雪茄柜要拥有一个精准的恒湿系统，恒湿系统除了能加湿还要能除湿，这样才能做到真正的恒湿。一般的雪茄柜是运用震荡喷雾加湿，这种加湿方式产生的水汽颗粒很大，其容易附着在茄衣表面，形成一层水膜，导致雪茄发霉。另外还有一些雪茄柜是运用水盒加风机加湿，其是利用自然蒸发产生水汽，由风机加速水汽散发，这样的加湿方式往往会产生很少的水汽，天气干燥时，雪茄就会由于水分不足而干裂。这两者都是只能加湿不能除湿的，所以就称不上恒湿。
真正能恒湿的雪茄柜用的是德国电子水循环加湿技术，电子水循环加湿系统通过精准计算湿度与温度的平衡，需要加湿时，依据“湿球温度”，通过加热电子铝槽上的水，产生微小的水分子团，加湿进风口的空气，需要除湿时，依据“*温度”，通过制冷电子铝槽凝聚进风口的水汽，达到精准除湿。电子水循环系统弥补了震荡加湿与水盒加风机加湿的缺陷，它所产生的水分子团小，并且量足，能使加湿恰到好处。
二、是否有精准的恒温系统
雪茄不仅对湿度要求高，而且对温度也相当敏感，所以对一个专业的雪茄柜来说，一个精准的恒温系统是必不可少的。而恒温系统的制冷技术应该是在压缩机电子制冷，说到压缩机，在这里顺便提一下，雪茄柜最好是使用美国进口的压缩机，这样品质才有保障。如果雪茄柜用电子进行制冷，就很容易受到室外温度的影响，会随着其变化而变化。真正的恒温系统，不仅制冷还能加热，无论在炎热的夏天，还是在寒冷的冬天，雪茄柜的温度始终如一。
三、是否能时刻保持温湿度均匀
只有雪茄柜上下湿度均匀且恒定才能养出好的雪茄，不专业的雪茄柜往往会使用单一的吹风口，其对雪茄可有“致命”的伤害，因为接近风口的雪茄就很容易发霉，而离风口较远的雪茄由于其他雪茄摆放的阻挡而变得干燥，此外，单一的风口风力比较强，风口处的雪茄的茄衣很容易被风吹坏。所以，专业的雪茄柜内部应该拥有一个从上到下多个点分布的通风系统，比如，*式风道系统。并且在这基础上，还要有一个能自动检测柜内温度均匀状况的系统，温度探测头呈多个点均匀分布，进行实时检测，这样才能使柜内温湿度分布均匀。
四、是否有负离子进行净化空气
通俗地说，雪茄醇化的过程其实就是将雪茄内的一些杂物和尼古丁、甲醇等污染物逐渐往外渗透的过程，在减少对人体的伤害的同时，又能醇化出独特的风味。倘若不及时将雪茄排放出来的污染物质予以净化，对雪茄来说，必然是一种伤害。所以，一个永久的空气净化系统是必不可少的，然而现在市场上的雪茄几乎都是使用活性炭进行空气净化，虽然雪茄柜活性炭空气净化系统已经5—8年的使用历史，但还是存在一定的缺陷。活性炭对于除去类似于甲醇等有害物质，短时间内是非常有效的，但过一两个月后，效果就会明显变差甚至无法使用，并且活性炭在吸附异味的同时，也存在把早期吸附的气味释放出来，这个问题特别在气温变高时更明显。
所以，一个专业的雪茄柜要有一个负离子净化系统，因为有 “空气维他命” 之称的负离子，拥有除粉尘、除异味、杀菌净化空气等作用，并且净化空气的速度快，效率高。对空气、物品表面的微生物、细菌、病毒均有灭活作用。能弥补活性炭只能短暂吸附的缺陷，雪茄柜长期使用都没有问题。
五、是否能自动除去柜门凝雾
在低温潮湿的天气里，一般材质的雪茄柜柜门很容易凝结成水珠，如果长时间将昂贵的雪茄放在里面养，很容易导致雪茄发霉。专业雪茄柜的门理应带有微加热功能膜，当环境湿度大于85%的时候能自动除凝除雾，避免柜门雾气太重影响到雪茄的观察，同时，可以防止凝露水珠滴落地面。
六、是否拥有西班牙进口雪松木
雪茄最好的养护伴侣，毫无疑问，当然是西班牙雪松木。专业的雪茄柜应该具有由雪松木制作的醇化篮或者纯雪松木内腔。因为雪松木含有非常丰富的精油，雪松油具有防止和驱除雪茄虫的效果。同时，雪松木吸水性强；潮湿的时候可以自动吸收一部分的水汽，干燥的时候可以释放一些水汽，保持雪茄理想的湿度，防止雪茄干燥和发霉。雪松木的香气可以加速雪茄醇化，增加雪茄香气和微变化。让雪茄的口感达到最佳状态。
布尔道格符合以上标准，是国内最专业的雪茄柜，能真正做到恒温恒湿。
