广州十大特产零食
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发布时间：2023-06-24 02:31
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时间：2024-01-23 12:51
广州位于广东省南部濒临南海的珠江三角洲地区，拥有丰富的物产资源和悠久的历史文化。其地理位置和历史文化造就了广州的独特风味和特色小吃，使得广州成为中国著名的美食之都。其中，广州的十大特产零食更是享誉海内外，深受国内外各地的美食家和游客的喜爱。
腰果酥
腰果酥是广州的一种名优特产，由腰果、糯米粉、白糖等几种原料制作而成。它酥脆可口，口感独特，而且富有营养，能够补充人体所需的维生素和矿物质，是广州的一种传统小吃。
琉璃糖
琉璃糖是广州特色糖品之一，可以追溯到清代，制作琉璃糖的技术自南宋时期已经出现，历经世代传承，琉璃糖成为了广州的传统名物。它口感甜脆，有透明的光泽，糖中夹杂着各色花卉、动物等造型，是广州特有的手工艺品之一。
鸡仔饼
鸡仔饼是一种以糖、芝麻、麦芽为主要原料制作的广式糕点。味道酥香浓郁，又不太甜，入口绵软、滑润，渐渐地咀嚼起来，更是香滑可口，被誉为广州的“饼中之王”。
肠粉
肠粉是广州晨间的必点小吃之一，属于粤式面点范畴。做法简单，即将粉浆摊开成薄皮，加入虾仁、瘦肉、油条等馅料，再加上豉油、辣椒酱、葱花、芝麻酱等调味，再卷起来做成一条，切小块后蒸制而成。口感软糯，鲜香味美，是广州人平日里最常吃的早餐之一。
赤豆沙
赤豆沙是广式甜品之一，是将红豆、糯米、白糖熬制而成。它口感绵滑，甜度适中，香气扑鼻，被誉为广东著名的糕点之一。在广州许多糕点店里，赤豆沙更是必点之一。
花生糖
花生糖是广州的一种民间传统小吃，采用优质花生、糯米糖浆和淡奶制成。花生糖有嚼劲，花生的香气和糖浆的甘香交织在一起，口感非常不错。在广州许多老式糕点铺里，总有一种花生糖，时间感与价值感并存。
沙琪玛
沙琪玛源于西亚地区，但在广州也非常有名。它是由炸面团磨碎、加入豆沙、糖、芝麻等混合而成，口感酥脆，外层金*泽，内层柔软、香甜可口，是广州的传统名点之一。
蕉叶糯米饭
蕉叶糯米饭是广州的传统食品之一，采用优质糯米制成，再用鲜嫩的香蕉叶包裹了一层保鲜膜，然后蒸熟而成。蕉叶糯米饭香气四溢，口感糯软，还具有独特的桂花香味，是广州的非常有名的特色小吃之一。
结语
广州是一座美食之城，其独特的地理位置、丰富的物产资源以及博大精深的历史文化，为广州的传统名特产提供了坚实的基础。在广州，你可以品尝到各种风味独特、口感极佳的特色小吃和糕点，这让人们深深爱上了广州这座城市。
