小米干饭的做法

发布网友发布时间：2022-04-24 05:27

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热心网友时间：2022-05-02 10:44

家常吃大米干饭，其实小米干饭也是营养丰富，美味可口的哦，下面我来分享一下小米干饭的做法。
工具/原料
小米80克，水适量，枸杞几个
电炖锅
方法/步骤
1.小米洗净,加入适量水,刚刚没过小米就行,水的多少直接影响着小米干饭的软硬口感哦。
2.把准备好的加入水的小米盆放入电炖锅,隔水炖上1.5个小时左右。
3.水干了,米也熟了。盛出来或者直接倒出来,用熟枸杞点缀一下。
注意事项
用水量可以根据自己喜欢的软硬度增减。
小米饭吃起来口感粗糙，不喜欢粗口感的可以加大米或其他五谷杂粮同煮成杂粮饭。
注意控制好炖的时间，火候是必须要控制好的，可以多观察。