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卤花生的做法是怎样的?

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:17

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-07-11 09:36

1、将新鲜的花生使劲的搓洗干净。

2、放入卤料,喜欢吃辣的可以放。

3、放入水,大火烧开后,小火煮三十分钟,焖着,暂时不吃的话就放在水里泡着裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏保存,会更入味的哦。

4、新鲜,饱满,入味,正好世界杯来了,一起喝啤酒,吃花生,看世界杯。

热心网友 时间:2024-03-22 00:43

先将花生清洗干净,然后捏开外壳,将泡好的香料与花生一起煮,煮熟后,放置一段时间冷却即可,时间越长越入味。

用料:花生500克、花椒 20克、大料 5克、 桂皮5克、盐3克。

1、花椒、大料、桂皮用冷水浸泡30分钟作卤汁。

2、花生洗干净,逐个捏出口方便入味。

3、花生放到的卤汁中浸泡,入些底味。

4、花生同卤汁一起倒入煮锅中煮,大火烧开改小火。

5、煮至花生熟,加盐搅拌均匀,5分钟后关火。焖15分钟后即可盛出享用。

6、成品图。

注意事项

1、花生煮之前捏开外壳,有助于入味。

2、煮好后可以将花生放卤水里腌制,时间越长越入味。

3、喜欢辣可以放入辣椒煮。

热心网友 时间:2024-03-22 00:44

卤煮花生真香

热心网友 时间:2024-03-22 00:45

简单家常菜——卤花生

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