一次性筷子的危害有哪些?怎样辨别合格的一次性筷子?
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发布时间：2023-06-21 23:06
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时间：2024-12-12 14:33
1、损伤肠胃
一次性筷子在制作过程中会用到双氧水漂白，而这种双氧水具有强烈的腐蚀性，如果人长期食用，容易对口腔、食道、甚至肠胃造成严重的腐蚀。
2、损害呼吸功能
一次性筷子在制作的过程中可能会用到硫磺熏蒸，避免不了一次性筷子上残留部分硫磺，当使用筷子时，筷子遇到高温就会释放硫磺，侵蚀人体的呼吸道粘膜。
3、容易滋生病菌
很多一次性筷子的生产地仅仅是一个不合格的小作坊，里面的生产环境恶劣，卫生条件极差，消毒措施不到位，这种环境中生产出来的筷子携带了大量的病菌，容易危害我们得身体健康。
另外，一次性筷子在生产和运输的过程中没有进行严格的包装，灰尘等病菌容易进入筷子，从而给一次性筷子带来很多的病菌。
4、破坏生态环境
一次性筷子的材料主要是树木，而有些生产商为了个人利益，不惜滥伐树木，长此以往会严重破坏当地的生态环境。
过期的一次性筷子会含有致癌物质黄曲霉素，这种物质具有极高的致癌风险，容易诱发肝癌的发生。
5、辨别合格的一次性筷子
1.拿到筷子时观察外包装是否完好，并且观察是否有生产厂家、商标以及联系电话等信息。
2.一些著名高温消毒、颜色过百的筷子是不可信的。因为质量过关的筷子颜色均匀，不会出现过黑、过黄的现象。
3.闻下筷子的气味也是一种不错的方法，如果有股酸酸的硫酸味，那么最好不要使用。
4.观察筷子有无潮湿，出现弯曲变形的现象，如果有说明筷子已经受潮或者搁置的时间过长。
5.观察筷子上有无斑点，如果有表示筷子很有可能变质。
6、正确使用一次性筷子
1.用餐前用清水清洗筷子的表面，减少残留的二氧化硫。
2.用餐时切勿将木块长时间浸泡在热汤或热粥里面，这样会加速二氧化硫的分解。
7、怎样使用筷子才健康
1.筷子使用前将筷子用开水冲洗一遍。将上面附着的尘埃冲洗干净。
2.筷子在放入筷子笼的时候，一定要晾干后才放进去，因为带水的筷子会让筷子笼里面产生细菌。
3.筷子取出后不要放在桌子上，而是应该放在碟子上。避免产生二次感染。
木筷子、竹筷子才是最安全的。因为筷子会经常接触高温，所以竹筷子和木筷子才不会因为高温释放有害物质。
