你对哪座城市有着独特的回忆?
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发布时间：2023-06-21 23:25
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时间：2024-11-25 15:01
小时候曾经在临沂住过一段时间，不知道为什么，对临沂的糁汤有一种独特的情感。
天微微明，沿着乡下狭窄的土路走来，两旁是低矮有些破旧的红砖瓦房，街灯还散发着最后的一丝光亮，几只猫儿在悠闲地*着爪子，除了草丛里虫子的低吟，村里一片寂静。行走到街道尽头的转角宽敞的光亮处，却是另一番截然不同的景象。也许是应了那句俗语“开锅糁，刮锅粥，喝糁要趁早。”天刚蒙蒙亮，那家小小的糁馆内的客人早已挤满了整个店，甚至连屋外的一矮桌，一窄凳都没有放过。传统的临沂人喝糁从不用调羹，都是端起碗来，直接趁热咕噜的喝，店内喝糁声此起彼伏，和成一曲欢快的交响乐，诉说中一天繁忙生活的开始。
店主是一对年纪颇大的老夫妇，儿子和儿媳在外地城里工作。在繁忙嘈杂的人声中，老妇人站在糁锅高高灶台的台阶上，用一个现在不常见的特大海碗，一碗一碗的给客人盛出，然后麻利的撒上青绿的香菜和大片的牛肉，最后淋上几滴香油，香气便似潮水般迎面扑来，让人忍不住的咽口水，准备大快朵颐一番。我走过去，看着她花白的头发和布满着被时光怜惜眷恋印证的皱纹。“奶奶，来三元糁加油饼。”她抬起头看见我，有些惊喜，笑的眼角的皱纹都变成了一朵花。“小丫头又长高了！”我冲她笑笑，将钱放尽灶边的钱箱里，小心翼翼的接过她递来的糁和油饼，找到一个小小的临窗的座位坐下。糁有些烫，冒着热腾腾的热气，但热气裹挟着浓郁的香气，早已迫不及待的想要品尝。入口只觉得热辣鲜香，慢慢下咽，则感觉到满口浓郁醇厚的酸味、麻味、咸味、酱味、甜味、胡椒味、茴香味、葱香味……诸位皆全，道不尽千般妙处。牛肉干香味浓、质地韧嫩，麦仁鲜嫩、糯绵可口，两者在口中细嚼的味道，好到只许天上有。三两口热糁下肚，胃便如暖春般温暖，周身发热，额头渗出丝丝汗水。仿佛置身戈壁滩上，看遮着面纱的女子蛊惑着撩人的眼神，正风一般的炫舞，热辣而癫狂。
糁的制作很有讲究。《礼记.内则》称：“糁，取牛、羊之肉，三如一，小切之，与稻米二，肉一合以为饵，煎之。”传统的糁店用的都是老汤，通红的火苗*着锅底，就这样熬着生活和希望。日复一日，不等把汤用尽，就加入骨头牛、羊肉，鸡、鸭继续炖煮，放进大麦仁和砂仁、公丁香、陈皮等几十种香料文火慢炖，几个小时过后将肉捞出，切成片或撕成丝备用，骨架则入锅继续慢炖，几个小时后捞出骨头和料包，再次加入一些调料调制，最后放上肉片，香菜，淋上香油。一碗普通的糁汤历经如此复杂的过程才最终完成。我看着店内那对忙碌的老夫妇，不禁想，年复一年日复一日重复着复杂繁琐的过程早或许已成为习惯，糁不仅仅只是在面前简单呈现出的那一碗，它已经成了他们的又一个孩子，几十年来，每朝起来，孜孜不倦的守着它，心如止水凝神专注的熬制着，撰写着一个又一个朴素平凡的故事。纵岁月蹉跎，黑发渐渐变白，时光在脸上的刻印也愈发明显，但他们却从未停止，因为那碗糁，是希望，是信仰。
我曾听她讲，临沂糁和临沂城一样有着悠久的历史和令人感动的故事。相传东晋时，一对穷困潦倒的外地夫妇逃荒来到临沂，书法大家王羲之看他们非常可怜，就经常接济他们。有一天，王羲之病了，夫妻二人为了报恩，就把家中唯一一只母鸡杀了做汤，并在汤里加了一些普通的驱寒中草药。本想把鸡煮得烂一些，可看火的丈夫因太累睡着了，不想汤就煮了一整夜。因家里没有其它东西，只好把煮“糊”的鸡汤送给了王羲之。王羲之不好意思拂了人家的一番好意，就盛上一碗尝了尝，没想到这一喝，顿时神清气爽，病好了大半，一时兴起，随手提笔写下“米参”二字，到了后来，人们就把它称做糁。简单朴素的故事使我恍如听到了人间传奇，品味着世间的温暖，感受到那碗糁汤中的浓浓真情。
那天，走在济南的街上，突然看到一家糁馆，大大的米参印在闪着光的玻璃上，儿时的记忆如汹涌的潮水席卷而来，我静静的看着那个字，我没有哭，可为什么那个字变得越来越模糊？那一刻，身边的繁华在霓虹灯的光晕下快速向后退去，我仿佛又回到了老街，小小的我在那家小小的店里，喝着一碗热腾腾的糁汤……
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时间：2024-11-25 15:01
渐渐长大了，上高中的时候快要艺考的时候，我选择去南京补习参加最后的冲刺。当时我学的是电影电视方面的专业，所以选择在南京艺术学校进行报名培训，那段培训的经历是难忘的，也是艰苦的。一个人在另外一个城市没有任何陪伴，没有任何朋友;对我来说当时在那里学习是奢侈的，因为我的家庭不是很好，但是我的父母为了满足我的愿望，还是选择支持了我，记得当时每天省吃俭用，只是为了把这次的培训做好，更没有到其他的哪个地方去转转。那次的经历对我来说是难以忘怀的。
考试的地方，我依然是在南京度过的，在艺术专业的考试，我把地点选在了南京，也许找一个我熟悉的城市能让我的内心更加的安定吧！当时考了四五个学校，幸运的是专业都考过了，后来我便来南京继续上学。
在我的孩童时光，以及少年时候的我，南京这做城市赋予我脑海中的记忆是无法忘怀，也让我对它种下别样的情节。这无关它的风景，无关它的历史，无关对于这座城市的熟悉与否。因为这是与生俱来的吧，暑假时候的玩耍，求学时候美好的记忆都一一在脑海中浮现！
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时间：2024-11-25 15:02
岳阳。
我大学四年都在岳阳度过，毕业工作后就离开了岳阳。岳阳对我来说，充满了美好的回忆，因为在这里，我安置了我的十八到二十二岁。因为在这里，我大概认识了我这一辈子认识最多的人。因为这里，是我青春走过的地方，也是我改变最多的地方。
初识岳阳，大概就是他有着天下闻名的岳阳楼。岳阳，依偎在湖南省的边界，只是湖南的一座小城市，没有发达的娱乐产业，没有高楼耸直，岳阳更像一个安静的少女亭亭玉立。
因为一个人，爱上一座城。
因为一段情，独忆这座城。
清晨我会在南湖周边跑步，呼吸着属于早晨的新鲜空气，这里没有雾霾，没有堵车，一切都是那么美好。校园里跑步的人很多，有的正赶去图书馆。嗯，这是一座让人勤奋的城市。
傍晚时分，夕阳西下，微风吹过湖面，阵阵清凉，湖边有的人在钓鱼，有的人在聊天，有的人在谈情。嗯，这是一座有人情味得城市。
君山岛与朋友的骑行，岳阳楼与朋友的合影，大云山上与朋友的畅聊，张谷英村里的打闹，情人坡与朋友的打赌，拿着手机去寻找岳阳老字号的美食。
夜宵摊上的小龙虾一点不比长沙的逊色，约上三五校友，来个七八斤小龙虾，三两啤酒，嗯，这是一座满足味蕾的城市！
毕业时候徒步走遍岳阳大街小巷，我们一起唱歌，一起狼人杀，一起跳蚤市场，一起兼职，嗯，这是一座充满情怀的城市！
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时间：2024-11-25 15:02
如今我已经26岁了，离开家乡也有12年了。。。我的家乡属于牙克石的一个小镇，叫图里河镇，长大以后也去过很多地方旅游过，觉得都没有家乡的空气好，水也没有家乡的好喝，景也没有家乡的美，记得刚离开图里河到另一座城市生活的时候，一度喝不惯这里的水，总觉得有一股怪味。过了好久才适应。
图里河镇是一个林区，这里四周都是山，每家房子的杖子都是用木头做的，烧火也是用木头，桦树皮，锯末子，那时候以为别的地方也是这样。后来才知道只有这里最独特！图里河顾名思义有很多河流，都是从山上流下来的，河水特别清澈，下面都是石头，有时还能看到小鱼，这里的河是我见过最清澈最美丽的小河，每年夏天我和小伙伴们都要去河边玩水，在河边浅水的地方打闹，每年端午节早上四五点河边就聚集了很多在河边洗脸的人们。现在回想起来很是怀念！
这里是林区当然会有很多树，虽然我在那里生活了十多年可我从没上过山，因为大人们觉得危险，没带我去过。自己也不敢上去，怕迷路，这也是我的一大遗憾。每年爷爷他们都会上山采蘑菇，采野果子吃，那时候觉得山上一定有很多好吃的。虽没上过山，但是附近也有很多草甸子，很多很多的树，树上、地上都有小野果子，有一次和小伙伴只顾得趴地上找果子吃，起身一看都不知道走到哪了，这里的果子也许你们都没听说过，有都市和蓝莓特别像，还有高粱果长的像迷你版的草莓，还有羊*、刺么果、臭李子还有的都记不得名字了，路边、草甸子、山上还开有很多金莲花，泡水喝可以下火，外面卖好像挺贵的。我们喝的都是井水，有时还能看见水里有蚯蚓，每家都有小园子。家家都在园子里种很多菜，总之这里的一切都是纯天然，纯绿色的。
这里因为草多，所以会有羊啊，牛啊，马啊，所以这里的牛奶特别好喝，还便宜，到现在都没喝过比家乡纯的牛奶，只要一口我就能喝出来牛奶里加没加水，很遗憾，基本上市面上说的纯牛奶都不纯！有牛奶，当然这里的奶制品特别好吃，尤其是雪糕，奶香味十足！感觉自己写的都停不下来，真的觉得太美好了！
这里唯一一点让我不喜欢的是冬天太冷了，有时冬天都能达到零下40度，小时候上学，一开门，门被雪堵住了。我们要顶着严寒踩着厚厚的雪去上学，基本上都雪都在脚脖子往上，到了学校，鞋里也全是雪了，经常回家鞋里都是湿的，因为太冷了，所以很多人都有鼻炎，我也有。。。但是早起的树挂特别美丽，好像冰雪王国一样，真的好喜欢这种纯天然的小镇，空气清新，没有雾霾。是用语言描绘不了的自然。但是现在再也找不到曾经的感觉了，那里的人越来越少，有几年没回去过了，前几年回去，发现小河也没那么清澈了。。。觉得非常可惜，如果人们都能知道爱护环境该多好啊！
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时间：2024-11-25 15:03
枣庄，他是一个我成长的地方。家乡是朴素的，回忆是熟悉的。
自己的的成长在这座城里，想到他总会是回忆满满。无论身处何处，我们都会回到最开始的地方。深刻感悟着这句话，让我久久回忆着自己以前在这做城市所做得一点一滴。
我自从高考结束后，考入一所千里之外的一座陌生的城市，虽然那座城市很陌生，但随着时间的不停息走着，我渐渐地适应了外面的环境，离开了那座陪我长大的城市，那时候的我决心已定出去后就定居在自己稳定工作的城市，也许那时一个想法现在的我在让他慢慢地变为现实。现在的自己就变得很少回到枣庄，每次回去都感觉他的变化很大，但还依旧看到我独特的回忆。在外面的城市也有给我深刻的印象的，但那些回忆给我的很少。枣庄，我走到哪里都能知道以前自己在这里做了些什么。
他，早上很早早的天亮，人们起来开始一天的忙碌。早上，路边上会有许多早上晨练的人，还有急忙上班的人或者上学去的孩子，在人密集处少不了早点（早餐），急忙的人会到一些做早点的摊位或者小吃车前买起来打包。我们不急忙会做到摊位旁，有一些大包子、糁汤、稀饭、茶叶蛋、豆腐脑、煎水饺、粥、油条、小笼包、辣汤（方言）、撒子（方言）等等好吃的，我们每天换着花样吃，而且去路过的不同的街道品尝着各家店，好吃的话和朋友会经常去，中午呢如果自己时间不充足或者想吃熟悉的口味就来一卷菜煎饼，选择自己喜欢吃的菜，外酥里香的煎饼搭配着现磨的豆浆，晚上在吃一盘辣子鸡，那看着口水止不住的辣子鸡，对他是多么的渴望，这一天真的很满足了。没事的时候和朋友穿梭在各个街道玩耍或者吃各类小吃，那些街道都留下了自己的身影。这次回想到真的空余时间回去一趟再去体验一番，但现在的我要面临毕业要工作，回到那个熟悉的地方很少了，只有回忆在我脑海里。
