牛油果减肥可以吃吗?牛油果减肥还是增肥?
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发布时间：2023-06-21 23:16
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时间：2023-06-28 20:03
1、少吃减肥多吃胖
吃牛油果会不会长胖得看吃的量。
（1）少量吃牛油果可减肥
牛油果含有丰富的的膳食纤维和不饱和脂肪酸，膳食纤维在食用之后会在胃肠内吸水膨胀，增强胃肠消化功能，同时抑制食物中脂肪的吸收，有一定帮助减肥的效果。
（2）大量食用会长胖
牛油果营养丰富，含量最多的就是不饱和脂肪酸，这种脂肪酸在少量食用时可帮助减肥瘦身，在大量食用时不饱和脂肪酸就会转化为甘油三酯，反而引起肥胖。
（3）牛油果吃多少合适
牛油果吃每天吃1~2个即可。
减肥人群都会刻意的控制自身的饮食量，长久下来很容易出现营养不良的现象，这牛油果营养极其丰富，一天吃一个就能补充足够的营养物质，不可吃太多。
2、牛油果减肥吃法
（1）烤鸡牛油果沙拉
食材：鸡胸脯肉、牛油果、紫甘蓝6片、圣女果6颗、玉米50克、生菜、柠檬1个、食盐、橄榄油2勺、红酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香。
做法：
a.柠檬皮擦丝，鸡胸肉放盐，红酒，胡椒粉，柠檬皮，柠檬汁腌制。
b.倒橄榄油，放烤盘中，洒柠檬皮，迷迭香，180度烤15分钟。
c.牛油果切片，沙拉菜洗净放入大碗中。
d.半颗柠檬挤出汁，混合一大勺橄榄油，一勺蜂蜜，调匀。
e.烤好的鸡胸肉切成小块，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌匀。
（2）吃牛油果注意事项
a.牛油果含有丰富的脂肪成分，因此，减肥时期吃牛油果不能多吃，避免影响减肥效果。
b.牛油果含有一些异体蛋白，属于过敏性物质，因此，这种水果不适合过敏体质人食用，以免过敏。
3、牛油果功效作用
（1）降低胆固醇
油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
（2）美容护肤
油梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
（3）预防婴儿血管畸形
酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，_少成年人患癌症和心脏病的机率。
（4）保护消化系统
牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体_多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
4、牛油果营养价值
（1）含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。
（2）果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。
